Pieczona antylopa – skład, właściwości i korzyści
% wartości dziennej na 100 g
7%
150 kcal
Kalorie
58%
29 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
3%
3 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda Całkowita ilość wody obejmuje całą wodę zawartą w żywności, napojach oraz wodzie pitnej. W przypadku niemowląt w wieku 0–6 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki. W przypadku niemowląt w wieku 7–12 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki, pokarmów uzupełniających oraz napojów. 65.90 g
-
Kalorie 150.00 kcal
7%
Białka 29.45 g
58%
Tłuszcze 2.67 g
3%
Popiół 1.45 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik W przypadku osób dorosłych istnieją dowody na to, że spożywanie diety bogatej w produkty zawierające błonnik, przy spożyciu błonnika pokarmowego przekraczającym 25 g dziennie, przynosi korzyści zdrowotne, np. zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej serca i cukrzycy typu 2 oraz ułatwia utrzymanie prawidłowej masy ciała. 0.00 g
0%
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń food.essential 4.00 mg
0%
Żelazo food.essential W przypadku kobiet przed menopauzą (w tym kobiet karmiących piersią i kobiet w ciąży) zalecane spożycie pokrywa zapotrzebowanie około 95 % kobiet. Zależy to od ilości krwi utraconej podczas miesiączki. 4.20 mg
23%
Magnez food.essential Górna granica odnosi się wyłącznie do dawki pochodzącej ze środka farmakologicznego i nie obejmuje dawki pochodzącej z pożywienia i wody. 28.00 mg
6%
Fosfor food.essential 210.00 mg
16%
Potas food.essential 372.00 mg
7%
Sód food.essential 54.00 mg
2%
Cynk food.essential Ilość cynku wchłanianego z pożywienia waha się od 5% do ponad 50% w zależności od poziomu spożycia fitynianów (LPI), który z kolei zależy od ilości produktów roślinnych w diecie. 1.68 mg
15%
Miedź food.essential 0.21 mg
23%
Mangan food.essential 0.02 mg
0%
Selen food.essential 12.90 µg
23%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy food.essential U palaczy występuje zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C. 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina food.essential 0.26 mg
21%
Witamina B2 Ryboflawina food.essential 0.73 mg
56%
Kwas foliowy food.essential 0.00 µg
-
Foliany food.essential 9.00 µg
-
Witamina B9 Foliany DFE food.essential DFE: dietetyczne ekwiwalenty folianów. Foliany występujące naturalnie w żywności charakteryzują się mniejszą biodostępnością niż kwas foliowy. Jednostki DFE wprowadzono w celu uwzględnienia tych różnic. 9.00 µg
2%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Treonina food.essential 1.36 g
-
Izoleucyna food.essential 1.13 g
-
Leucyna food.essential 2.49 g
-
Lizyna food.essential 2.46 g
-
Metionina food.essential 0.84 g
-
Cystyna food.essential 0.26 g
-
Fenyloalanina food.essential 1.17 g
-
Tyrozyna food.essential 1.02 g
-
Walina food.essential 1.31 g
-
Arginina 1.94 g
-
Histydyna food.essential 1.40 g
-
Alanina 1.72 g
-
Kwas asparaginowy 2.79 g
-
Kwas glutaminowy 4.43 g
-
Glicyna 1.32 g
-
Prolina 1.35 g
-
Seryna 1.24 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.97 g
4%
Kwas kaprynowy 0.00 g
-
Kwas laurynowy 0.00 g
-
Kwas mirystynowy 0.03 g
-
Kwas palmitynowy 0.45 g
-
Kwas stearynowy 0.49 g
-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.63 g
-
Kwas heksadecenowy 0.01 g
-
Kwas oktadecenowy 0.63 g
-
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
-
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.58 g
-
Kwas oktadekadienowy 0.33 g
-
Kwas oktadekatrienowy 0.10 g
-
Kwas eikozatetraenowy 0.16 g
-
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 126.00 mg
42%
Pomóż nam się poprawić!
Odpowiedz na 3 pytania