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Ala di tacchino cruda - composizione, benefici e danni

Name: Ala di tacchino cruda
Yield: 100g
Ingredients: Ala di tacchino

ala cruda carne e pelle solo carne

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

156 kcal

Calorie

29%

22 g

Proteine

0 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 70.69 g

70.69

Calorie 156.00 kcal

156.00

Proteine 21.94 g

29%

21.94

Grassi 6.90 g

6.90

Cenere 0.93 g

Carboidrati 0.07 g

0.07

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Zuccheri 0.05 g

Saccarosio 0.05 g

Glucosio 0.00 g

Fruttosio 0.00 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.00 g

Galattosio 0.00 g

Amido 0.09 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 12.50 mg

12.50

Ferro Fe 1.00 mg

1.00

Magnesio Mg 24.50 mg

24.50

Fosforo P 183.00 mg

26%

183.00

Potassio K 241.00 mg

241.00

Sodio Na 84.00 mg

84.00

Zinco Zn 1.41 mg

12%

1.41

Rame Cu 0.07 mg

0.07

Manganese Mn 0.01 mg

0.01

Selenio Se 22.55 mcg

41%

22.55

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 4.50 mcg

4.50

Retinolo 4.50 mcg

4.50

Beta-carotene 0.00 mcg

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopene 0.00 mcg

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.06 mg

0.06

Vitamina D come D2 + D3 0.10 mcg

0.10

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

0.05

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

0.13

Vitamina B3 Niacina 7.17 mg

44%

7.17

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.66 mg

13%

0.66

Vitamina B6 Piridossina 0.61 mg

47%

0.61

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 7.00 mcg

7.00

Vitamina B9 DFE 7.00 mcg

7.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.51 mcg

21%

0.51

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.23 g

29%

0.23

Treonina 0.86 g

35%

0.86

Isoleucina 0.83 g

41%

0.83

Leucina 1.59 g

34%

1.59

Lisina 1.86 g

45%

1.86

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cistina 0.23 g

12%

0.23

Fenilalanina 0.77 g

17%

0.77

Tirosina 0.72 g

16%

0.72

Valina 0.89 g

35%

0.89

Arginina 1.39 g

22%

1.39

Istidina 0.61 g

29%

0.61

Alanina 1.30 g

19%

1.30

Acido aspartico 1.91 g

15%

1.91

Acido glutammico 3.18 g

23%

3.18

Glicina 1.22 g

34%

1.22

Prolina 1.16 g

25%

1.16

Serina 0.91 g

10%

0.91

Idrossiprolina 0.11 g

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 1.78 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.05 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 1.22 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.38 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 2.62 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.44 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.02 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 2.12 g

Acido oleico Omega-9 0.23 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 1.56 g

Acido ottadecadienoico 1.36 g

Acido linoleico Omega-6 0.20 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.09 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.06 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.01 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.01 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.01 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 63.50 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg