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Trota iridea selvatica cotta - composizione, benefici e danni

Name: Trota iridea selvatica cotta
Yield: 100g
Ingredients: Trota

iridea selvatica cotta al forno o al vapore

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

150 kcal

Calorie

30%

23 g

Proteine

0 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 70.50 g

70.50

Calorie 150.00 kcal

150.00

Proteine 22.92 g

30%

22.92

Grassi 5.82 g

5.82

Cenere 1.60 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 86.00 mg

86.00

Ferro Fe 0.38 mg

0.38

Magnesio Mg 31.00 mg

31.00

Fosforo P 269.00 mg

38%

269.00

Potassio K 448.00 mg

448.00

Sodio Na 56.00 mg

56.00

Zinco Zn 0.51 mg

0.51

Rame Cu 0.06 mg

0.06

Manganese Mn 0.02 mg

0.02

Selenio Se 13.20 mcg

24%

13.20

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 15.00 mcg

15.00

Retinolo 15.00 mcg

15.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 2.00 mg

2.00

Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg

12%

0.15

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

0.10

Vitamina B3 Niacina 5.77 mg

36%

5.77

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.07 mg

21%

1.07

Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg

26%

0.35

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 19.00 mcg

19.00

Vitamina B9 DFE 19.00 mcg

19.00

Vitamina B12 Cobalamina 6.30 mcg

262%

6.30

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.26 g

32%

0.26

Treonina 1.01 g

41%

1.01

Isoleucina 1.06 g

52%

1.06

Leucina 1.86 g

40%

1.86

Lisina 2.11 g

51%

2.11

Metionina 0.68 g

37%

0.68

Cistina 0.25 g

13%

0.25

Fenilalanina 0.90 g

20%

0.90

Tirosina 0.77 g

17%

0.77

Valina 1.18 g

47%

1.18

Arginina 1.37 g

22%

1.37

Istidina 0.68 g

32%

0.68

Alanina 1.39 g

21%

1.39

Acido aspartico 2.35 g

19%

2.35

Acido glutammico 3.42 g

25%

3.42

Glicina 1.10 g

31%

1.10

Prolina 0.81 g

18%

0.81

Serina 0.94 g

11%

0.94

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 1.62 g

Acido miristico 0.20 g

Acido palmitico 0.92 g

Acido stearico 0.27 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 1.75 g

Acido esadecenoico 0.68 g

Acido ottadecenoico 0.92 g

Acido gondoico Omega-9 0.05 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 1.83 g

Acido ottadecadienoico 0.29 g

Acido ottadecatrienoico 0.19 g

Acido stearidonico Omega-3 0.23 g

Acido eicosatetraenoico 0.12 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.47 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.52 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 69.00 mg