Amarena secca - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
14%
333 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
25%
80 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 16.60 g
0%
Calorie 333.00 kcal
14%
Proteine 1.25 g
1%
Grassi 0.73 g
0%
Cenere 0.97 g
-
Carboidrati 80.45 g
25%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 2.50 g
Zuccheri 67.15 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 38.00 mg
3%
Ferro Fe 0.68 mg
6%
Magnesio Mg 22.00 mg
5%
Fosforo P 36.00 mg
5%
Potassio K 376.00 mg
8%
Sodio Na 13.00 mg
1%
Zinco Zn 0.25 mg
2%
Rame Cu 0.23 mg
25%
Selenio Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 141.00 mcg
15%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 1697.00 mcg
33%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 173.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.17 mg
1%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 5.10 mcg
4%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 19.30 mg
21%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 0.87 mg
5%
Vitamina B4 Colina 14.70 mg
2%
Vitamina B6 Piridossina 0.10 mg
7%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.15 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.10 g
Acido stearico 0.04 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.18 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.18 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 0.19 g
Acido ottadecadienoico 0.10 g
Acido ottadecatrienoico 0.09 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg