Margarina salata – valori nutrizionali e benefici

Acqua ⓘL'apporto idrico totale comprende tutta l'acqua contenuta negli alimenti, nelle bevande e nell'acqua potabile. Per i lattanti di età compresa tra 0 e 6 mesi, si presume che l'apporto idrico provenga dal latte materno. Per i lattanti di età compresa tra 7 e 12 mesi, si presume che l'apporto idrico provenga dal latte materno, dagli alimenti complementari e dalle bevande. 16.52 g

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Calorie 717.00 kcal

35%

Proteine 0.16 g

0%

Grassi 80.71 g

103%

Cenere 1.92 g

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Carboidrati 0.70 g

0%

Fibra alimentare ⓘNegli adulti sono stati dimostrati benefici per la salute associati al consumo di diete ricche di alimenti contenenti fibre, con un apporto giornaliero di fibre alimentari superiore a 25 g, quali ad esempio un minor rischio di malattia coronarica e di diabete di tipo 2 e un miglior mantenimento del peso corporeo. 0.00 g

0%

Zuccheri 0.00 g

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Calcio ⓔfood.essential 3.00 mg

0%

Ferro ⓔfood.essential ⓘPer le donne in età premenopausale (comprese le donne in allattamento e in gravidanza), l'apporto raccomandato soddisfa il fabbisogno di circa il 95% delle donne. Dipende dalla perdita di sangue durante le mestruazioni. 0.06 mg

0%

Magnesio ⓔfood.essential ⓘIl limite massimo si riferisce esclusivamente all'assunzione tramite un agente farmacologico e non include l'assunzione tramite alimenti e acqua. 3.00 mg

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Fosforo ⓔfood.essential 5.00 mg

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Potassio ⓔfood.essential 18.00 mg

0%

Sodio ⓔfood.essential 751.00 mg

32%

Zinco ⓔfood.essential ⓘLa quantità di zinco assorbita dagli alimenti varia dal 5% a oltre il 50% a seconda del livello di assunzione di fitati (LPI), che dipende dalla quantità di alimenti vegetali presenti nella dieta. 0.00 mg

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Rame ⓔfood.essential 0.00 mg

0%

Selenio ⓔfood.essential 0.00 µg

0%

Vitamina A ⓔfood.essential ⓘI valori sono espressi in RAE (equivalente di attività del retinolo). I carotenoidi provitamina A hanno una biodisponibilità inferiore rispetto al retinolo. Per tenere conto di queste differenze, sono stati introdotti i RAE, definiti come 1 mcg RAE = 1 mcg di retinolo = 12 mcg di β-carotene = 24 mcg di α-carotene = 24 mcg di β-criptoxantina. Il RAE per i carotenoidi provitamina A presenti nella dieta è doppio rispetto agli equivalenti di retinolo (RE), mentre il RAE per la vitamina A preformata è uguale al RE. 819.00 µg

91%

Retinolo ⓔfood.essential 768.00 µg

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Beta-carotene ⓔfood.essential 610.00 µg

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Alfa-carotene ⓔfood.essential 0.00 µg

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Beta-criptoxantina ⓔfood.essential 0.00 µg

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Licopene 0.00 µg

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Luteina e zeaxantina 0.00 µg

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Vitamina E alfa-tocoferolo ⓔfood.essential 9.00 mg

60%

Vitamina D Calciferolo ⓔfood.essential ⓘSi ipotizza una sintesi minima di vitamina D da parte dell'organismo grazie all'esposizione alla luce solare. In presenza di una sintesi endogena di vitamina D, il fabbisogno di vitamina D derivante dall'alimentazione è inferiore o può addirittura azzerarsi. 0.00 µg

0%

Vitamina K1 Fillochinone ⓔfood.essential 93.00 µg

77%

Vitamina C Acido ascorbico ⓔfood.essential ⓘI fumatori hanno un fabbisogno maggiore di vitamina C. 0.20 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina ⓔfood.essential 0.01 mg

0%

Vitamina B2 Riboflavina ⓔfood.essential 0.04 mg

2%

Vitamina B3 Niacina ⓔfood.essential ⓘLa niacina può essere sintetizzata nell’organismo umano a partire dal triptofano, un amminoacido essenziale. I valori sono espressi in NE: equivalente di niacina (1 NE = 1 mg di niacina = 60 mg di triptofano alimentare); 0–6 mesi = niacina preformata (non NE). Il limite massimo si applica alle forme sintetiche ottenute da integratori, alimenti fortificati o da una combinazione dei due. 0.02 mg

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Vitamina B4 Colina ⓔfood.essential 12.40 mg

2%

Vitamina B5 Acido pantotenico ⓔfood.essential 0.00 mg

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Vitamina B6 Piridossina ⓔfood.essential ⓘPer i lattanti, le uniche fonti di vitamina B6 dovrebbero essere il latte materno, il latte artificiale e gli alimenti. 0.01 mg

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Acido folico ⓔfood.essential 0.00 µg

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Folato ⓔfood.essential 1.00 µg

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Vitamina B9 Folato DFE ⓔfood.essential ⓘDFE: equivalenti di folato alimentare. I folati presenti negli alimenti naturali hanno una biodisponibilità inferiore rispetto all'acido folico. I DFE sono stati introdotti per tenere conto di queste differenze. 1.00 µg

0%

Vitamina B12 Cobalamina ⓔfood.essential 0.10 µg

4%

Acidi grassi saturi 15.19 g

75%

Acido butirrico 0.00 g

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Acido caproico 0.00 g

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Acido caprilico 0.00 g

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Acido caprico 0.00 g

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Acido laurico 0.00 g

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Acido miristico 0.05 g

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Acido pentadecilico 0.02 g

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Acido palmitico 8.43 g

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Acido margarico 0.07 g

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Acido stearico 6.17 g

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Acido arachidico 0.26 g

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Acido beenico 0.11 g

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Acido lignocerico 0.09 g

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Acidi grassi monoinsaturi 38.88 g

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Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

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Acido pentadecanoico 0.00 g

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Acido esadecenoico 0.05 g

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Acido margarolico 0.02 g

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Acido ottadecenoico 38.68 g

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Acido gondoico Omega-9 0.13 g

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Acido erucico Omega-9 0.00 g

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Acido docosenoico 0.00 g

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Acido nervonico Omega-9 0.00 g

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Acidi grassi polinsaturi 24.30 g

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Acido ottadecadienoico 22.25 g

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Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.03 g

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Acido ottadecatrienoico 2.04 g

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Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 ⓔfood.essential 1.96 g

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Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 ⓔfood.essential 0.08 g

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Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

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Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

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Acido eicosatrienoico 0.00 g

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Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

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Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

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Acido eicosatetraenoico 0.00 g

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Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 ⓔfood.essential 0.00 g

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Acido adrenico Omega-6 0.00 g

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Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

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Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 ⓔfood.essential 0.00 g

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Acidi grassi trans 14.89 g

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Acidi grassi trans-monoenoici 14.19 g

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Acido brassidico 0.00 g

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Acido ottadecadienoico trans 0.70 g

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Acidi grassi trans-polienoici 0.70 g

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Colesterolo 0.00 mg

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Stigmasterolo 35.00 mg

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Campesterolo 75.00 mg

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Beta-sitosterolo 275.00 mg

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Alcol etilico 0.00 g

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Caffeina 0.00 mg

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Teobromina 0.00 mg

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