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Molva cruda - composizione, benefici e danni

Name: Molva cruda
Yield: 100g
Ingredients: Molva

cruda

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

87 kcal

Calorie

25%

19 g

Proteine

0 g

Carboidrati

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 79.63 g

79.63

Calorie 87.00 kcal

87.00

Proteine 18.99 g

25%

18.99

Grassi 0.64 g

0.64

Cenere 1.40 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 34.00 mg

34.00

Ferro Fe 0.65 mg

0.65

Magnesio Mg 63.00 mg

15%

63.00

Fosforo P 198.00 mg

28%

198.00

Potassio K 379.00 mg

379.00

Sodio Na 135.00 mg

10%

135.00

Zinco Zn 0.78 mg

0.78

Rame Cu 0.11 mg

12%

0.11

Manganese Mn 0.03 mg

0.03

Selenio Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 30.00 mcg

30.00

Retinolo 30.00 mcg

30.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

0.11

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

0.19

Vitamina B3 Niacina 2.30 mg

14%

2.30

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.32 mg

0.32

Vitamina B6 Piridossina 0.30 mg

23%

0.30

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 7.00 mcg

7.00

Vitamina B9 DFE 7.00 mcg

7.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.56 mcg

23%

0.56

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.21 g

26%

0.21

Treonina 0.83 g

34%

0.83

Isoleucina 0.88 g

43%

0.88

Leucina 1.54 g

33%

1.54

Lisina 1.74 g

42%

1.74

Metionina 0.56 g

31%

0.56

Cistina 0.20 g

11%

0.20

Fenilalanina 0.74 g

16%

0.74

Tirosina 0.64 g

14%

0.64

Valina 0.98 g

39%

0.98

Arginina 1.14 g

18%

1.14

Istidina 0.56 g

26%

0.56

Alanina 1.15 g

17%

1.15

Acido aspartico 1.94 g

15%

1.94

Acido glutammico 2.83 g

20%

2.83

Glicina 0.91 g

26%

0.91

Prolina 0.67 g

14%

0.67

Serina 0.78 g

0.78

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.12 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.09 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.22 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 40.00 mg