Casa → Categorie → Carne di agnello e prodotti derivati → Pancreas di agnello

Pancreas di agnello - composizione, benefici e danni

Name: Pancreas di agnello
Yield: 100g
Ingredients: Pancreas di agnello

crudo cotto brasato

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

193 kcal

Calorie

25%

19 g

Proteine

0 g

Carboidrati

14%

12 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 66.71 g

66.71

Calorie 193.00 kcal

193.00

Proteine 18.84 g

25%

18.84

Grassi 12.47 g

14%

12.47

Cenere 1.78 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 10.00 mg

10.00

Ferro Fe 2.21 mg

22%

2.21

Magnesio Mg 20.00 mg

20.00

Fosforo P 415.50 mg

59%

415.50

Potassio K 355.50 mg

355.50

Sodio Na 63.50 mg

63.50

Zinco Zn 2.31 mg

20%

2.31

Rame Cu 0.07 mg

0.07

Manganese Mn 0.04 mg

0.04

Selenio Se 49.55 mcg

90%

49.55

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 19.00 mg

21%

19.00

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

0.03

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

0.23

Vitamina B3 Niacina 3.13 mg

19%

3.13

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.93 mg

18%

0.93

Vitamina B6 Piridossina 0.06 mg

0.06

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 13.00 mcg

13.00

Vitamina B9 DFE 13.00 mcg

13.00

Vitamina B12 Cobalamina 5.77 mcg

240%

5.77

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.24 g

30%

0.24

Treonina 0.69 g

28%

0.69

Isoleucina 0.66 g

33%

0.66

Leucina 1.21 g

26%

1.21

Lisina 1.63 g

39%

1.63

Metionina 0.27 g

15%

0.27

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanina 0.63 g

14%

0.63

Tirosina 0.45 g

10%

0.45

Valina 0.81 g

32%

0.81

Arginina 1.11 g

18%

1.11

Istidina 0.54 g

25%

0.54

Alanina 0.96 g

14%

0.96

Acido aspartico 1.30 g

10%

1.30

Acido glutammico 2.62 g

19%

2.62

Glicina 1.18 g

33%

1.18

Prolina 0.96 g

21%

0.96

Serina 0.75 g

0.75

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 5.64 g

Acido laurico 0.08 g

Acido miristico 0.54 g

Acido palmitico 2.39 g

Acido stearico 2.46 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 4.50 g

Acido esadecenoico 0.29 g

Acido ottadecenoico 4.07 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.61 g

Acido ottadecadienoico 0.23 g

Acido ottadecatrienoico 0.24 g

Acido eicosatetraenoico 0.14 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 330.00 mg