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Costoletta di agnello cruda - composizione, benefici e danni

Name: Costoletta di agnello cruda
Yield: 100g
Ingredients: Costoletta di agnello

costoletta cruda

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

16%

372 kcal

Calorie

19%

15 g

Proteine

0 g

Carboidrati

40%

34 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 50.80 g

50.80

Calorie 372.00 kcal

16%

372.00

Proteine 14.52 g

19%

14.52

Grassi 34.39 g

40%

34.39

Cenere 0.74 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 15.00 mg

15.00

Ferro Fe 1.39 mg

13%

1.39

Magnesio Mg 18.00 mg

18.00

Fosforo P 137.00 mg

19%

137.00

Potassio K 190.00 mg

190.00

Sodio Na 56.00 mg

56.00

Zinco Zn 2.71 mg

24%

2.71

Rame Cu 0.09 mg

0.09

Manganese Mn 0.02 mg

0.02

Selenio Se 16.80 mcg

30%

16.80

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0.00

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.18 mg

0.18

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

0.10

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

0.19

Vitamina B3 Niacina 6.09 mg

38%

6.09

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.62 mg

12%

0.62

Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg

0.11

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 14.00 mcg

14.00

Vitamina B9 DFE 14.00 mcg

14.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.09 mcg

87%

2.09

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.17 g

21%

0.17

Treonina 0.62 g

25%

0.62

Isoleucina 0.70 g

35%

0.70

Leucina 1.13 g

24%

1.13

Lisina 1.28 g

31%

1.28

Metionina 0.37 g

20%

0.37

Cistina 0.17 g

0.17

Fenilalanina 0.59 g

13%

0.59

Tirosina 0.49 g

11%

0.49

Valina 0.78 g

31%

0.78

Arginina 0.86 g

14%

0.86

Istidina 0.46 g

21%

0.46

Alanina 0.87 g

13%

0.87

Acido aspartico 1.28 g

10%

1.28

Acido glutammico 2.11 g

15%

2.11

Glicina 0.71 g

20%

0.71

Prolina 0.61 g

13%

0.61

Serina 0.54 g

0.54

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 15.16 g

Acido caprico 0.09 g

Acido laurico 0.15 g

Acido miristico 1.40 g

Acido palmitico 7.60 g

Acido stearico 4.77 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 14.13 g

Acido esadecenoico 1.00 g

Acido ottadecenoico 12.68 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 2.69 g

Acido ottadecadienoico 1.97 g

Acido ottadecatrienoico 0.62 g

Acido eicosatetraenoico 0.10 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 76.00 mg