Erba di juta (molokhia) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
36 kcal
Calorie
5%
4 g
Proteine
2%
7 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 87.34 g
4%
Calorie 36.00 kcal
1%
Proteine 4.00 g
5%
Grassi 0.22 g
0%
Cenere 1.65 g
-
Carboidrati 6.79 g
2%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 2.00 g
Zuccheri 1.00 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 210.00 mg
21%
Ferro Fe 3.68 mg
36%
Magnesio Mg 62.67 mg
15%
Fosforo P 75.67 mg
10%
Potassio K 553.00 mg
11%
Sodio Na 88.67 mg
6%
Zinco Zn 0.79 mg
7%
Rame Cu 0.26 mg
28%
Manganese Mn 0.12 mg
5%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 265.33 mcg
29%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 3111.00 mcg
62%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 1747.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.39 mg
2%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 108.00 mcg
90%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 34.33 mg
38%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.31 mg
23%
Vitamina B3 Niacina 1.01 mg
6%
Vitamina B4 Colina 12.80 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.07 mg
1%
Vitamina B6 Piridossina 0.58 mg
44%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 110.33 mcg
27%
Vitamina B9 DFE 110.33 mcg
27%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.14 g
5%
Isoleucina 0.19 g
9%
Leucina 0.33 g
7%
Lisina 0.19 g
4%
Metionina 0.06 g
3%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.18 g
4%
Tirosina 0.13 g
2%
Valina 0.21 g
8%
Arginina 0.21 g
3%
Istidina 0.09 g
4%
Alanina 0.22 g
3%
Acido aspartico 0.49 g
3%
Acido glutammico 0.42 g
3%
Glicina 0.18 g
5%
Prolina 0.21 g
4%
Serina 0.16 g
1%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.03 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.03 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 0.10 g
Acido ottadecadienoico 0.10 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg