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Cavallo cotto - composizione, benefici e danni

Name: Cavallo cotto
Yield: 100g
Ingredients: Cavallo

cotto arrosto

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

175 kcal

Calorie

37%

28 g

Proteine

0 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 63.98 g

63.98

Calorie 175.00 kcal

175.00

Proteine 28.14 g

37%

28.14

Grassi 6.05 g

6.05

Cenere 1.31 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 8.00 mg

8.00

Ferro Fe 5.03 mg

50%

5.03

Magnesio Mg 25.00 mg

25.00

Fosforo P 247.00 mg

35%

247.00

Potassio K 379.00 mg

379.00

Sodio Na 55.00 mg

55.00

Zinco Zn 3.82 mg

34%

3.82

Rame Cu 0.17 mg

19%

0.17

Manganese Mn 0.02 mg

0.02

Selenio Se 13.50 mcg

24%

13.50

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 2.00 mg

2.00

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

0.10

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

0.12

Vitamina B3 Niacina 4.84 mg

30%

4.84

Vitamina B6 Piridossina 0.33 mg

25%

0.33

Vitamina B12 Cobalamina 3.16 mcg

131%

3.16

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.35 g

43%

0.35

Treonina 1.26 g

52%

1.26

Isoleucina 1.33 g

66%

1.33

Leucina 2.23 g

48%

2.23

Lisina 2.40 g

58%

2.40

Metionina 0.62 g

34%

0.62

Cistina 0.39 g

21%

0.39

Fenilalanina 1.16 g

26%

1.16

Tirosina 0.88 g

20%

0.88

Valina 1.46 g

58%

1.46

Arginina 1.84 g

30%

1.84

Istidina 1.08 g

51%

1.08

Alanina 1.62 g

24%

1.62

Acido aspartico 2.77 g

22%

2.77

Acido glutammico 4.10 g

30%

4.10

Glicina 1.36 g

38%

1.36

Prolina 1.31 g

29%

1.31

Serina 1.07 g

12%

1.07

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 1.90 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.22 g

Acido palmitico 1.41 g

Acido stearico 0.20 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 2.12 g

Acido esadecenoico 0.41 g

Acido ottadecenoico 1.71 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.85 g

Acido ottadecadienoico 0.38 g

Acido ottadecatrienoico 0.47 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 68.00 mg