Foglie di coriandolo - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
23 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteine
1%
4 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 92.21 g
4%
Calorie 23.00 kcal
1%
Proteine 2.13 g
2%
Grassi 0.52 g
0%
Cenere 1.47 g
-
Carboidrati 3.67 g
1%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 2.80 g
Zuccheri 0.87 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 67.00 mg
6%
Ferro Fe 1.77 mg
17%
Magnesio Mg 26.00 mg
6%
Fosforo P 48.00 mg
6%
Potassio K 521.00 mg
11%
Sodio Na 46.00 mg
3%
Zinco Zn 0.50 mg
4%
Rame Cu 0.23 mg
25%
Manganese Mn 0.43 mg
18%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 337.00 mcg
37%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 3930.00 mcg
78%
Alfa-carotene 36.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 202.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 865.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 2.50 mg
17%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 310.00 mcg
258%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 27.00 mg
30%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg
12%
Vitamina B3 Niacina 1.11 mg
6%
Vitamina B4 Colina 12.80 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.57 mg
11%
Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg
11%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 62.00 mcg
15%
Vitamina B9 DFE 62.00 mcg
15%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.01 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.01 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.28 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.27 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 0.04 g
Acido ottadecadienoico 0.04 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 5.00 mg
Stigmasterolo 3.00 mg
Campesterolo 0.00 mg
Beta-sitosterolo 2.00 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg