Pollo a carne leggera cotto (carne e pelle) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
237 kcal
Calorie
36%
27 g
Proteine
0%
3 g
Carboidrati
14%
12 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 57.63 g
2%
Calorie 236.50 kcal
10%
Proteine 27.29 g
36%
Grassi 12.09 g
14%
Cenere 1.00 g
-
Carboidrati 2.83 g
0%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 0.03 g
Zuccheri 0.00 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 16.00 mg
1%
Ferro Fe 1.15 mg
11%
Magnesio Mg 23.50 mg
5%
Fosforo P 181.75 mg
25%
Potassio K 204.50 mg
4%
Sodio Na 125.50 mg
9%
Zinco Zn 1.17 mg
10%
Rame Cu 0.05 mg
5%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 25.40 mcg
46%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 26.50 mcg
2%
Retinolo 26.50 mcg
2%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.57 mg
3%
Vitamina D come D2 + D3 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 9.82 mg
61%
Vitamina B4 Colina 81.30 mg
16%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.81 mg
16%
Vitamina B6 Piridossina 0.43 mg
33%
Acido folico 3.25 mcg
-
Folato alimentare 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 9.50 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg
11%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Betaina 6.90 mg
-
Triptofano 0.31 g
38%
Treonina 1.13 g
46%
Isoleucina 1.37 g
68%
Leucina 2.00 g
43%
Lisina 2.21 g
53%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.07 g
24%
Tirosina 0.89 g
20%
Valina 1.33 g
53%
Arginina 1.69 g
27%
Istidina 0.80 g
38%
Alanina 1.57 g
23%
Acido aspartico 2.42 g
19%
Acido glutammico 4.09 g
30%
Glicina 1.69 g
48%
Prolina 1.33 g
29%
Serina 0.97 g
11%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 3.32 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.09 g
Acido palmitico 2.36 g
Acido stearico 0.80 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 4.84 g
Acido esadecenoico 0.51 g
Acido ottadecenoico 4.17 g
Acido gondoico Omega-9 0.11 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 2.68 g
Acido ottadecadienoico 2.35 g
Acido ottadecatrienoico 0.12 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.08 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 82.25 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg