Castagne europee (sbucciate) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
12%
283 kcal
Calorie
4%
3 g
Proteine
19%
61 g
Carboidrati
3%
3 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 30.50 g
1%
Calorie 282.50 kcal
12%
Proteine 3.32 g
4%
Grassi 2.58 g
3%
Cenere 2.30 g
-
Carboidrati 61.30 g
19%
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 41.50 mg
4%
Ferro Fe 1.67 mg
16%
Magnesio Mg 52.00 mg
13%
Fosforo P 87.50 mg
12%
Potassio K 737.50 mg
15%
Sodio Na 19.50 mg
1%
Zinco Zn 0.42 mg
3%
Rame Cu 0.54 mg
59%
Manganese Mn 0.76 mg
33%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 0.50 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 27.65 mg
30%
Vitamina B1 Tiamina 0.25 mg
20%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.98 mg
6%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.69 mg
13%
Vitamina B6 Piridossina 0.51 mg
39%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 84.00 mcg
21%
Vitamina B9 DFE 84.00 mcg
21%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Triptofano 0.04 g
4%
Treonina 0.12 g
4%
Isoleucina 0.13 g
6%
Leucina 0.20 g
4%
Lisina 0.20 g
4%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.11 g
5%
Fenilalanina 0.14 g
3%
Tirosina 0.09 g
2%
Valina 0.19 g
7%
Arginina 0.24 g
3%
Istidina 0.09 g
4%
Alanina 0.22 g
3%
Acido aspartico 0.57 g
4%
Acido glutammico 0.43 g
3%
Glicina 0.17 g
4%
Prolina 0.18 g
3%
Serina 0.17 g
2%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.49 g
Acido miristico 0.01 g
Acido palmitico 0.44 g
Acido stearico 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.89 g
Acido esadecenoico 0.02 g
Acido ottadecenoico 0.85 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 1.02 g
Acido ottadecadienoico 0.91 g
Acido ottadecatrienoico 0.11 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg