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Castagne secche - composizione, benefici e danni

Name: Castagne secche
Yield: 100g
Ingredients: Castagne

secche giapponesi cinesi europee sbucciate non sbucciate

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

15%

367 kcal

Calorie

6 g

Proteine

25%

79 g

Carboidrati

3 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 9.33 g

9.33

Calorie 366.50 kcal

15%

366.50

Proteine 5.87 g

5.87

Grassi 2.85 g

2.85

Cenere 2.72 g

Carboidrati 79.23 g

25%

79.23

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 11.70 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 58.00 mg

58.00

Ferro Fe 2.61 mg

26%

2.61

Magnesio Mg 100.00 mg

25%

100.00

Fosforo P 159.00 mg

22%

159.00

Potassio K 867.75 mg

18%

867.75

Sodio Na 28.25 mg

28.25

Zinco Zn 1.17 mg

10%

1.17

Rame Cu 0.80 mg

89%

0.80

Manganese Mn 2.20 mg

95%

2.20

Selenio Se 1.80 mcg

1.80

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 5.00 mcg

5.00

Retinolo 0.00 mcg

0.00

Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 37.48 mg

41%

37.48

Vitamina B1 Tiamina 0.43 mg

35%

0.43

Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg

20%

0.27

Vitamina B3 Niacina 1.63 mg

10%

1.63

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.80 mg

15%

0.80

Vitamina B6 Piridossina 0.66 mg

51%

0.66

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 109.50 mcg

27%

109.50

Vitamina B9 DFE 109.50 mcg

27%

109.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.07 g

0.07

Treonina 0.22 g

0.22

Isoleucina 0.24 g

12%

0.24

Leucina 0.36 g

0.36

Lisina 0.35 g

0.35

Metionina 0.14 g

0.14

Cistina 0.17 g

0.17

Fenilalanina 0.25 g

0.25

Tirosina 0.17 g

0.17

Valina 0.33 g

13%

0.33

Arginina 0.47 g

0.47

Istidina 0.16 g

0.16

Alanina 0.39 g

0.39

Acido aspartico 1.12 g

1.12

Acido glutammico 0.84 g

0.84

Glicina 0.29 g

0.29

Prolina 0.30 g

0.30

Serina 0.28 g

0.28

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.51 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.02 g

Acido palmitico 0.46 g

Acido stearico 0.03 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 1.12 g

Acido esadecenoico 0.02 g

Acido ottadecenoico 1.08 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 1.02 g

Acido ottadecadienoico 0.91 g

Acido ottadecatrienoico 0.11 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g