Casa → Categorie → Gioco carne → Bisonte → Mandrino di bisonte → Crudo

Mandrino di bisonte crudo - composizione, benefici e danni

Name: Mandrino di bisonte crudo
Yield: 100g
Ingredients: Mandrino di bisonte

mandrino crudo

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

119 kcal

Calorie

28%

21 g

Proteine

0 g

Carboidrati

3 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 75.50 g

75.50

Calorie 119.00 kcal

119.00

Proteine 21.12 g

28%

21.12

Grassi 3.15 g

3.15

Cenere 0.98 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Zuccheri 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 5.00 mg

5.00

Ferro Fe 2.88 mg

28%

2.88

Magnesio Mg 24.00 mg

24.00

Fosforo P 213.00 mg

30%

213.00

Potassio K 353.00 mg

353.00

Sodio Na 62.00 mg

62.00

Zinco Zn 5.27 mg

47%

5.27

Rame Cu 0.20 mg

22%

0.20

Manganese Mn 0.01 mg

0.01

Selenio Se 28.70 mcg

52%

28.70

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopene 0.00 mcg

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.16 mg

0.16

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.23 mg

18%

0.23

Vitamina B2 Riboflavina 0.35 mg

26%

0.35

Vitamina B3 Niacina 4.44 mg

27%

4.44

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.72 mg

14%

0.72

Vitamina B6 Piridossina 0.47 mg

36%

0.47

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 13.00 mcg

13.00

Vitamina B9 DFE 13.00 mcg

13.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.46 mcg

102%

2.46

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.16 g

20%

0.16

Treonina 0.96 g

39%

0.96

Isoleucina 1.02 g

50%

1.02

Leucina 1.81 g

39%

1.81

Lisina 1.96 g

47%

1.96

Metionina 0.57 g

31%

0.57

Cistina 0.25 g

13%

0.25

Fenilalanina 0.90 g

20%

0.90

Tirosina 0.72 g

16%

0.72

Valina 1.14 g

45%

1.14

Arginina 1.44 g

23%

1.44

Istidina 0.77 g

36%

0.77

Alanina 1.41 g

21%

1.41

Acido aspartico 2.06 g

16%

2.06

Acido glutammico 3.44 g

25%

3.44

Glicina 1.37 g

39%

1.37

Prolina 1.08 g

24%

1.08

Serina 0.88 g

10%

0.88

Idrossiprolina 0.26 g

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 1.35 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.06 g

Acido pentadecilico 0.02 g

Acido palmitico 0.57 g

Acido margarico 0.05 g

Acido stearico 0.65 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 1.23 g

Acido miristoleico Omega-5 0.01 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.06 g

Acido margarolico 0.02 g

Acido ottadecenoico 1.13 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.15 g

Acido ottadecadienoico 0.11 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.02 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 64.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg