Casa → Categorie → Carne di manzo e derivati → Manzo → Taglio reale di manzo → Cotto

Taglio reale di manzo cotto - composizione, benefici e danni

Name: Taglio reale di manzo cotto
Yield: 100g
Ingredients: Taglio reale di manzo

lombo taglio reale cotto alla griglia

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

10%

242 kcal

Calorie

34%

26 g

Proteine

1 g

Carboidrati

17%

15 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 57.10 g

57.10

Calorie 242.00 kcal

10%

242.00

Proteine 26.00 g

34%

26.00

Grassi 15.00 g

17%

15.00

Cenere 1.10 g

Carboidrati 0.80 g

0.80

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Zuccheri 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 7.00 mg

7.00

Ferro Fe 3.16 mg

31%

3.16

Magnesio Mg 26.00 mg

26.00

Fosforo P 226.00 mg

32%

226.00

Potassio K 361.00 mg

361.00

Sodio Na 89.00 mg

89.00

Zinco Zn 9.99 mg

90%

9.99

Rame Cu 0.16 mg

17%

0.16

Selenio Se 35.60 mcg

64%

35.60

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 7.00 mcg

7.00

Retinolo 7.00 mcg

7.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopene 0.00 mcg

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina D come D2 + D3 0.20 mcg

0.20

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg

0.20

Vitamina K1 Fillochinone 1.60 mcg

1.60

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg

20%

0.26

Vitamina B3 Niacina 3.92 mg

24%

3.92

Vitamina B6 Piridossina 0.40 mg

30%

0.40

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 6.00 mcg

6.00

Vitamina B9 DFE 6.00 mcg

6.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.77 mcg

115%

2.77

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.29 g

36%

0.29

Treonina 1.23 g

51%

1.23

Isoleucina 1.21 g

60%

1.21

Leucina 2.24 g

48%

2.24

Lisina 2.49 g

60%

2.49

Metionina 0.70 g

39%

0.70

Cistina 0.27 g

14%

0.27

Fenilalanina 1.04 g

23%

1.04

Tirosina 0.97 g

22%

0.97

Valina 1.30 g

52%

1.30

Arginina 1.77 g

29%

1.77

Istidina 0.97 g

46%

0.97

Alanina 1.61 g

24%

1.61

Acido aspartico 2.53 g

20%

2.53

Acido glutammico 4.25 g

31%

4.25

Glicina 1.28 g

36%

1.28

Prolina 1.17 g

25%

1.17

Serina 1.07 g

12%

1.07

Idrossiprolina 0.18 g

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 5.35 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.35 g

Acido palmitico 3.09 g

Acido margarico 0.16 g

Acido stearico 1.74 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 7.50 g

Acido miristoleico Omega-5 0.12 g

Acido esadecenoico 0.50 g

Acido margarolico 0.16 g

Acido ottadecenoico 6.69 g

Acido oleico Omega-9 5.98 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.55 g

Acido ottadecadienoico 0.47 g

Acido linoleico Omega-6 0.39 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.08 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.03 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.70 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.70 g

Acido elaidico 0.70 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 84.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg