Nutriments généraux

Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.

Eau 4.07 g

0%

4.07

Calories 654.00 kcal

28%

654.00

Protéines 15.23 g

20%

15.23

Graisses 65.21 g

77%

65.21

Cendre 1.78 g

-

Glucides 13.71 g

4%

13.71

Glucides

Principale source d'énergie. En savoir plus

Fibre 6.70 g

Sucres 2.61 g

Saccharose 2.43 g

Glucose 0.08 g

Fructose 0.09 g

Lactose 0.00 g

Maltose 0.00 g

Amidon 0.06 g

Minéraux

Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus

Calcium Ca 98.00 mg

9%

98.00

Fer Fe 2.91 mg

29%

2.91

Magnésium Mg 158.00 mg

39%

158.00

Phosphore P 346.00 mg

49%

346.00

Potassium K 441.00 mg

9%

441.00

Sodium Na 2.00 mg

0%

2.00

Zinc Zn 3.09 mg

28%

3.09

Cuivre Cu 1.59 mg

176%

1.59

Manganèse Mn 3.41 mg

148%

3.41

Sélénium Se 4.90 mcg

8%

4.90

Vitamines (liposolubles)

Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus

Vitamine A 1.00 mcg

0%

1.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 12.00 mcg

0%

12.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 9.00 mcg

-

Vitamine E comme alpha-tocophérol 0.70 mg

4%

0.70

Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 2.70 mcg

2%

2.70

Vitamines (solubles dans l'eau)

Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus

Vitamine C Acide ascorbique 1.30 mg

1%

1.30

Vitamine B1 Thiamine 0.34 mg

28%

0.34

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

0.15

Vitamine B3 Niacine 1.13 mg

7%

1.13

Vitamine B4 Choline 39.20 mg

7%

39.20

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.57 mg

11%

0.57

Vitamine B6 Pyridoxine 0.54 mg

41%

0.54

Acide folique 0.00 mcg

-

Folates alimentaires 98.00 mcg

24%

98.00

Vitamine B9 DFE 98.00 mcg

24%

98.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Ils participent à la synthèse des protéines, des hormones, des enzymes et des neurotransmetteurs. En savoir plus

Bétaïne 0.30 mg

-

Tryptophane 0.17 g

21%

0.17

Thréonine 0.60 g

24%

0.60

Isoleucine 0.63 g

31%

0.63

Leucine 1.17 g

25%

1.17

Lysine 0.42 g

10%

0.42

Méthionine 0.24 g

13%

0.24

Cystine 0.21 g

11%

0.21

Phénylalanine 0.71 g

16%

0.71

Tyrosine 0.41 g

9%

0.41

Valine 0.75 g

30%

0.75

Arginine 2.28 g

37%

2.28

Histidine 0.39 g

18%

0.39

Alanine 0.70 g

10%

0.70

Acide aspartique 1.83 g

14%

1.83

Acide glutamique 2.82 g

20%

2.82

Glycine 0.82 g

23%

0.82

Proline 0.71 g

15%

0.71

Sérine 0.93 g

11%

0.93

Les acides gras saturés

Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus

Acides gras saturés 6.13 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide tridécylique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 4.40 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 1.66 g

Acide arachidique 0.06 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus

Acides gras monoinsaturés 8.93 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 8.80 g

Acide gondoïque oméga-9 0.13 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus

Acides gras polyinsaturés 47.17 g

Acide octadécadiénoïque 38.09 g

Acide octadécatriénoïque 9.08 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 0.00 mg

Campestérol 5.00 mg

Bêta-sitostérol 87.00 mg

Autre

Autres composés bioactifs qui affectent les processus physiologiques mais n'appartiennent pas aux principales classes de nutriments.

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg

Noix anglaises - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Nutriments généraux

Glucides

Minéraux

Vitamines (liposolubles)

Vitamines (solubles dans l'eau)

Acides aminés

Les acides gras saturés

Acides gras monoinsaturés

Acides gras polyinsaturés

Stérols

Autre