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Coquille Saint-Jacques panée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Name: Coquille Saint-Jacques panée
Yield: 100g
Ingredients: Coquille Saint-Jacques

cuite panée

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

216 kcal

Calories

24%

18 g

Protéines

10 g

Glucides

13%

11 g

Graisses

Nutriments généraux

Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.

Eau 58.44 g

58.44

Calories 216.00 kcal

216.00

Protéines 18.07 g

24%

18.07

Graisses 10.94 g

13%

10.94

Cendre 1.83 g

Glucides 10.13 g

10.13

Minéraux

Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus

Calcium Ca 42.00 mg

42.00

Fer Fe 0.82 mg

0.82

Magnésium Mg 59.00 mg

14%

59.00

Phosphore P 236.00 mg

33%

236.00

Potassium K 333.00 mg

333.00

Sodium Na 464.00 mg

35%

464.00

Zinc Zn 1.06 mg

1.06

Cuivre Cu 0.08 mg

0.08

Manganèse Mn 0.14 mg

0.14

Sélénium Se 26.90 mcg

48%

26.90

Vitamines (liposolubles)

Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus

Vitamine A 22.00 mcg

22.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus

Vitamine C Acide ascorbique 2.30 mg

2.30

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

0.04

Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg

0.11

Vitamine B3 Niacine 1.51 mg

1.51

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.20 mg

0.20

Vitamine B6 Pyridoxine 0.14 mg

10%

0.14

Acide folique 19.00 mcg

Folates alimentaires 18.00 mcg

18.00

Vitamine B9 DFE 50.00 mcg

12%

50.00

Vitamine B12 Cobalamine 1.32 mcg

55%

1.32

Acides aminés

Ils participent à la synthèse des protéines, des hormones, des enzymes et des neurotransmetteurs. En savoir plus

Tryptophane 0.21 g

26%

0.21

Thréonine 0.77 g

32%

0.77

Isoleucine 0.80 g

40%

0.80

Leucine 1.30 g

28%

1.30

Lysine 1.28 g

31%

1.28

Méthionine 0.41 g

22%

0.41

Cystine 0.25 g

13%

0.25

Phénylalanine 0.69 g

15%

0.69

Tyrosine 0.59 g

13%

0.59

Valine 0.82 g

32%

0.82

Arginine 1.27 g

20%

1.27

Histidine 0.36 g

16%

0.36

Alanine 1.06 g

16%

1.06

Acide aspartique 1.68 g

13%

1.68

Acide glutamique 2.77 g

20%

2.77

Glycine 1.07 g

30%

1.07

Proline 0.85 g

18%

0.85

Sérine 0.85 g

10%

0.85

Les acides gras saturés

Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus

Acides gras saturés 2.67 g

Acide myristique 0.06 g

Acide palmitique 1.55 g

Acide stéarique 1.06 g

Acides gras monoinsaturés

Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus

Acides gras monoinsaturés 4.50 g

Acide hexadécénoïque 0.03 g

Acide octadécénoïque 4.46 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés

Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus

Acides gras polyinsaturés 2.86 g

Acide octadécadiénoïque 2.44 g

Acide octadécatriénoïque 0.16 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.03 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.09 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.10 g

Stérols

Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus

Cholestérol 54.00 mg