Huile d'avocat - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
38%
884 kcal
Calories
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Protéines
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Glucides
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100 g
Graisses
Nutriments généraux
Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.
Eau 0.00 g
0%
Calories 884.00 kcal
38%
Protéines 0.00 g
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Graisses 100.00 g
119%
Cendre 0.00 g
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Glucides 0.00 g
0%
Glucides
Principale source d'énergie. En savoir plus
Fibre 0.00 g
Minéraux
Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus
Calcium Ca 0.00 mg
0%
Fer Fe 0.00 mg
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Magnésium Mg 0.00 mg
0%
Phosphore P 0.00 mg
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Potassium K 0.00 mg
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Sodium Na 0.00 mg
0%
Zinc Zn 0.00 mg
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Cuivre Cu 0.00 mg
0%
Manganèse Mn 0.00 mg
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Sélénium Se 0.00 mcg
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Vitamines (liposolubles)
Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus
Vitamine A 0.00 mcg
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Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.00 mg
0%
Vitamine B2 Riboflavine 0.00 mg
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Vitamine B3 Niacine 0.00 mg
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Vitamine B5 Acide pantothénique 0.00 mg
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Vitamine B6 Pyridoxine 0.00 mg
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Acide folique 0.00 mcg
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Folates alimentaires 0.00 mcg
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Vitamine B9 DFE 0.00 mcg
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Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
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Les acides gras saturés
Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus
Acides gras saturés 11.56 g
Acide palmitique 10.90 g
Acide stéarique 0.66 g
Acides gras monoinsaturés
Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus
Acides gras monoinsaturés 70.55 g
Acide hexadécénoïque 2.67 g
Acide octadécénoïque 67.89 g
Acides gras polyinsaturés
Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus
Acides gras polyinsaturés 13.49 g
Acide octadécadiénoïque 12.53 g
Acide octadécatriénoïque 0.96 g