Accueil → Catégories → Viande de volaille et sous-produits → Poulet → Dos de poulet → Frit en pâte à frire

Dos de poulet frit en pâte à frire - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Name: Dos de poulet frit en pâte à frire
Yield: 100g
Ingredients: Dos de poulet

dos cuit frit en pâte à frire viande et peau

* affiner les balises pour de meilleurs résultats

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

14%

331 kcal

Calories

29%

22 g

Protéines

10 g

Glucides

26%

22 g

Graisses

Nutriments généraux

Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.

Eau 44.51 g

44.51

Calories 331.00 kcal

14%

331.00

Protéines 21.97 g

29%

21.97

Graisses 21.91 g

26%

21.91

Cendre 1.37 g

Glucides 10.25 g

10.25

Minéraux

Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus

Calcium Ca 26.00 mg

26.00

Fer Fe 1.49 mg

14%

1.49

Magnésium Mg 19.00 mg

19.00

Phosphore P 137.00 mg

19%

137.00

Potassium K 180.00 mg

180.00

Sodium Na 317.00 mg

24%

317.00

Zinc Zn 1.96 mg

17%

1.96

Cuivre Cu 0.08 mg

0.08

Manganèse Mn 0.06 mg

0.06

Sélénium Se 29.00 mcg

52%

29.00

Vitamines (liposolubles)

Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus

Vitamine A 36.00 mcg

36.00

Rétinol 36.00 mcg

36.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

0.12

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

16%

0.21

Vitamine B3 Niacine 5.84 mg

36%

5.84

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.90 mg

17%

0.90

Vitamine B6 Pyridoxine 0.23 mg

17%

0.23

Acide folique 11.00 mcg

Folates alimentaires 9.00 mcg

9.00

Vitamine B9 DFE 28.00 mcg

28.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.26 mcg

10%

0.26

Acides aminés

Ils participent à la synthèse des protéines, des hormones, des enzymes et des neurotransmetteurs. En savoir plus

Tryptophane 0.25 g

31%

0.25

Thréonine 0.90 g

37%

0.90

Isoleucine 1.09 g

54%

1.09

Leucine 1.61 g

34%

1.61

Lysine 1.71 g

41%

1.71

Méthionine 0.57 g

31%

0.57

Cystine 0.31 g

17%

0.31

Phénylalanine 0.88 g

19%

0.88

Tyrosine 0.71 g

16%

0.71

Valine 1.07 g

42%

1.07

Arginine 1.34 g

22%

1.34

Histidine 0.64 g

30%

0.64

Alanine 1.24 g

18%

1.24

Acide aspartique 1.89 g

15%

1.89

Acide glutamique 3.54 g

26%

3.54

Glycine 1.36 g

38%

1.36

Proline 1.17 g

25%

1.17

Sérine 0.82 g

0.82

Les acides gras saturés

Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus

Acides gras saturés 5.83 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.13 g

Acide palmitique 3.88 g

Acide stéarique 1.67 g

Acides gras monoinsaturés

Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus

Acides gras monoinsaturés 8.91 g

Acide hexadécénoïque 0.71 g

Acide octadécénoïque 8.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.11 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus

Acides gras polyinsaturés 5.20 g

Acide octadécadiénoïque 4.65 g

Acide octadécatriénoïque 0.25 g

Acide eicosatétraénoïque 0.13 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.05 g

Stérols

Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus

Cholestérol 88.00 mg