Pétasite cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
0%
14 kcal
Calories
0%
0 g
Protéines
1%
4 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.
Eau 94.50 g
4%
Calories 14.00 kcal
0%
Protéines 0.39 g
0%
Graisses 0.04 g
0%
Cendre 1.46 g
-
Glucides 3.61 g
1%
Minéraux
Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus
Calcium Ca 103.00 mg
10%
Fer Fe 0.10 mg
1%
Magnésium Mg 14.00 mg
3%
Phosphore P 12.00 mg
1%
Potassium K 655.00 mg
13%
Sodium Na 7.00 mg
0%
Zinc Zn 0.16 mg
1%
Cuivre Cu 0.10 mg
11%
Manganèse Mn 0.27 mg
11%
Sélénium Se 0.90 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus
Vitamine A 3.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus
Vitamine C Acide ascorbique 31.50 mg
35%
Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg
1%
Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg
1%
Vitamine B3 Niacine 0.20 mg
1%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.03 mg
0%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg
7%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folates alimentaires 10.00 mcg
2%
Vitamine B9 DFE 10.00 mcg
2%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides gras trans
Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus
Cholestérol 0.00 mg