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Beurre d'amande (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Name: Beurre d'amande (avec sel)
Yield: 100g
Ingredients: Beurre d'amande

avec sel

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

26%

614 kcal

Calories

27%

21 g

Protéines

19 g

Glucides

66%

56 g

Graisses

Nutriments généraux

Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.

Eau 1.64 g

1.64

Calories 614.00 kcal

26%

614.00

Protéines 20.96 g

27%

20.96

Graisses 55.50 g

66%

55.50

Cendre 3.09 g

Glucides 18.82 g

18.82

Glucides

Principale source d'énergie. En savoir plus

Fibre 10.30 g

Sucres 6.27 g

Saccharose 6.14 g

Glucose 0.02 g

Fructose 0.00 g

Lactose 0.00 g

Maltose 0.10 g

Galactose 0.00 g

Amidon 0.08 g

Minéraux

Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus

Calcium Ca 347.00 mg

34%

347.00

Fer Fe 3.49 mg

34%

3.49

Magnésium Mg 279.00 mg

69%

279.00

Phosphore P 508.00 mg

72%

508.00

Potassium K 748.00 mg

15%

748.00

Sodium Na 227.00 mg

17%

227.00

Zinc Zn 3.29 mg

29%

3.29

Cuivre Cu 0.93 mg

103%

0.93

Manganèse Mn 2.13 mg

92%

2.13

Sélénium Se 2.40 mcg

2.40

Vitamines (liposolubles)

Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus

Vitamine A 0.00 mcg

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0.00

Bêta-carotène 1.00 mcg

1.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

Lycopène 0.00 mcg

Lutéine et zéaxanthine 1.00 mcg

Vitamine E comme alpha-tocophérol 24.21 mg

165%

24.21

Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

0.04

Vitamine B2 Riboflavine 0.94 mg

72%

0.94

Vitamine B3 Niacine 3.16 mg

19%

3.16

Vitamine B4 Choline 52.10 mg

10%

52.10

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.32 mg

0.32

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

0.10

Acide folique 0.00 mcg

Folates alimentaires 53.00 mcg

13%

53.00

Vitamine B9 DFE 53.00 mcg

13%

53.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0.00

Acides aminés

Ils participent à la synthèse des protéines, des hormones, des enzymes et des neurotransmetteurs. En savoir plus

Tryptophane 0.16 g

19%

0.16

Thréonine 0.56 g

23%

0.56

Isoleucine 0.81 g

40%

0.81

Leucine 1.48 g

32%

1.48

Lysine 0.61 g

14%

0.61

Méthionine 0.12 g

0.12

Cystine 0.24 g

13%

0.24

Phénylalanine 1.15 g

26%

1.15

Tyrosine 0.60 g

13%

0.60

Valine 0.94 g

37%

0.94

Arginine 2.38 g

39%

2.38

Histidine 0.55 g

26%

0.55

Alanine 0.99 g

15%

0.99

Acide aspartique 2.40 g

19%

2.40

Acide glutamique 5.91 g

43%

5.91

Glycine 1.47 g

42%

1.47

Proline 0.92 g

20%

0.92

Sérine 0.93 g

11%

0.93

Les acides gras saturés

Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus

Acides gras saturés 6.55 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 5.04 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 1.48 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus

Acides gras monoinsaturés 32.45 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.25 g

Acide margarolique 0.04 g

Acide octadécénoïque 32.14 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus

Acides gras polyinsaturés 13.61 g

Acide octadécadiénoïque 13.61 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 3.00 mg

Campestérol 6.00 mg

Bêta-sitostérol 131.00 mg

Autre

Autres composés bioactifs qui affectent les processus physiologiques mais n'appartiennent pas aux principales classes de nutriments.

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg