Grelos congelados - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
22 kcal
Calorías
3%
2 g
Proteína
1%
4 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 92.93 g
4%
Calorías 22.00 kcal
0%
Proteína 2.47 g
3%
Grasa 0.31 g
0%
Ceniza 0.62 g
-
Carbohidratos 3.67 g
1%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 2.50 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 118.00 mg
11%
Hierro Fe 1.51 mg
15%
Magnesio Mg 27.00 mg
6%
Fósforo P 27.00 mg
3%
Potasio K 184.00 mg
3%
Sodio Na 12.00 mg
0%
Zinc Zn 0.17 mg
1%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganeso Mn 0.37 mg
16%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 309.00 mcg
34%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 26.80 mg
29%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 0.38 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 74.00 mcg
18%
Vitamina B9 DFE 74.00 mcg
18%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más
Triptófano 0.04 g
5%
Treonina 0.14 g
5%
Isoleucina 0.13 g
6%
Leucina 0.23 g
4%
Lisina 0.16 g
3%
Metionina 0.06 g
3%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.15 g
3%
Tirosina 0.10 g
2%
Valina 0.17 g
6%
Arginina 0.15 g
2%
Histidina 0.06 g
2%
Alanina 0.17 g
2%
Ácido aspártico 0.26 g
2%
Ácido glutámico 0.34 g
2%
Glicina 0.15 g
4%
Prolina 0.12 g
2%
Serina 0.10 g
1%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 0.07 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.06 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g
Ácido hexadecénico 0.02 g
Ácido octadecenoico 0.01 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 0.13 g
Ácido octadecadienoico 0.04 g
Ácido octadecatrienoico 0.09 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 0.00 mg
Otro
Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.
Alcohol etílico 0.00 g