Alitas de pavo - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
172 kcal
Calorías
33%
25 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
8%
7 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 67.19 g
3%
Calorías 172.00 kcal
7%
Proteína 25.35 g
33%
Grasa 7.08 g
8%
Ceniza 1.01 g
-
Carbohidratos 0.04 g
0%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 0.00 g
Azúcares 0.02 g
Sacarosa 0.05 g
Glucosa 0.00 g
Fructosa 0.00 g
Lactosa 0.00 g
Maltosa 0.00 g
Galactosa 0.00 g
Almidón 0.09 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 14.50 mg
1%
Hierro Fe 1.04 mg
10%
Magnesio Mg 26.50 mg
6%
Fósforo P 198.25 mg
28%
Potasio K 249.25 mg
5%
Sodio Na 82.00 mg
6%
Zinc Zn 1.66 mg
15%
Cobre Cu 0.07 mg
7%
Manganeso Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 26.30 mcg
47%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 3.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.10 mg
0%
Vitamina D como D2 + D3 0.17 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.17 mcg
1%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 7.96 mg
49%
Vitamina B4 Colina 76.65 mg
15%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.70 mg
14%
Vitamina B6 Piridoxina 0.61 mg
47%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 7.50 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 7.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.54 mcg
22%
Aminoácidos
Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más
Betaína 6.00 mg
-
Triptófano 0.27 g
33%
Treonina 1.00 g
41%
Isoleucina 0.96 g
48%
Leucina 1.83 g
39%
Lisina 2.16 g
52%
Metionina 0.68 g
37%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirosina 0.83 g
18%
Valina 1.04 g
41%
Arginina 1.61 g
26%
Histidina 0.71 g
33%
Alanina 1.51 g
22%
Ácido aspártico 2.21 g
18%
Ácido glutámico 3.68 g
27%
Glicina 1.40 g
40%
Prolina 1.33 g
29%
Serina 1.05 g
12%
Hidroxiprolina 0.11 g
-
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 1.89 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.05 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 1.26 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.42 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 2.63 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.43 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.04 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 2.14 g
Ácido oleico Omega-9 0.38 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.01 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 1.65 g
Ácido octadecadienoico 1.41 g
Ácido linoleico Omega-6 0.31 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.09 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.01 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.01 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatetraenoico 0.08 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido adrenico Omega-6 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Ácidos grasos trans
No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más
Ácidos grasos trans 0.02 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.02 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 72.00 mg
Otro
Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg