Nutrionio
Alitas de pavo (carne y piel)

Alitas de pavo (carne y piel) - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

9%

213 kcal

Calorías

31%

24 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

14%

12 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 62.99 g

3%

62.99

Calorías 213.00 kcal

9%

213.00

Proteína 23.80 g

31%

23.80

Grasa 12.38 g

14%

12.38

Ceniza 0.89 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 0.00 g

Azúcares 0.00 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 19.00 mg

1%

19.00

Hierro Fe 1.36 mg

13%

1.36

Magnesio Mg 23.00 mg

5%

23.00

Fósforo P 181.00 mg

25%

181.00

Potasio K 253.00 mg

5%

253.00

Sodio Na 58.00 mg

4%

58.00

Zinc Zn 1.82 mg

16%

1.82

Cobre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 26.15 mcg

47%

26.15

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 1.50 mcg

0%

1.50

Retinol 1.50 mcg

0%

1.50

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.17 mg

1%

0.17

Vitamina D como D2 + D3 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

9%

0.12

Vitamina B3 Niacina 5.08 mg

31%

5.08

Vitamina B4 Colina 68.60 mg

13%

68.60

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.57 mg

11%

0.57

Vitamina B6 Piridoxina 0.42 mg

31%

0.42

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 6.50 mcg

1%

6.50

Vitamina B9 DFE 6.50 mcg

1%

6.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.37 mcg

15%

0.37

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Betaína 5.80 mg

-

-

Triptófano 0.26 g

32%

0.26

Treonina 1.02 g

42%

1.02

Isoleucina 1.15 g

57%

1.15

Leucina 1.81 g

39%

1.81

Lisina 2.09 g

51%

2.09

Metionina 0.65 g

36%

0.65

Cistina 0.27 g

15%

0.27

Fenilalanina 0.92 g

20%

0.92

Tirosina 0.87 g

19%

0.87

Valina 1.22 g

48%

1.22

Arginina 1.69 g

27%

1.69

Histidina 0.69 g

32%

0.69

Alanina 1.56 g

23%

1.56

Ácido aspártico 2.28 g

18%

2.28

Ácido glutámico 3.71 g

27%

3.71

Glicina 1.66 g

47%

1.66

Prolina 1.21 g

26%

1.21

Serina 1.04 g

12%

1.04

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 3.34 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.09 g

Ácido palmítico 2.25 g

Ácido esteárico 0.71 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 4.81 g

Ácido hexadecénico 0.82 g

Ácido octadecenoico 3.89 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 2.90 g

Ácido octadecadienoico 2.51 g

Ácido octadecatrienoico 0.17 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.13 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.02 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 75.50 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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