Nutrionio
Pechuga de pavo cocida (sólo carne)

Pechuga de pavo cocida (sólo carne) - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

6%

147 kcal

Calorías

40%

30 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

2%

2 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 67.88 g

3%

67.88

Calorías 147.00 kcal

6%

147.00

Proteína 30.13 g

40%

30.13

Grasa 2.08 g

2%

2.08

Ceniza 1.22 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 0.00 g

Azúcares 0.00 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 9.00 mg

0%

9.00

Hierro Fe 0.71 mg

7%

0.71

Magnesio Mg 32.00 mg

8%

32.00

Fósforo P 230.00 mg

32%

230.00

Potasio K 249.00 mg

5%

249.00

Sodio Na 99.00 mg

7%

99.00

Zinc Zn 1.72 mg

15%

1.72

Cobre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 30.20 mcg

54%

30.20

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 3.00 mcg

0%

3.00

Retinol 3.00 mcg

0%

3.00

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.06 mg

0%

0.06

Vitamina D como D2 + D3 0.30 mcg

2%

0.30

Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg

1%

0.30

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

2%

0.04

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

15%

0.21

Vitamina B3 Niacina 11.75 mg

73%

11.75

Vitamina B4 Colina 84.40 mg

16%

84.40

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.90 mg

18%

0.90

Vitamina B6 Piridoxina 0.81 mg

62%

0.81

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B9 DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.39 mcg

16%

0.39

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Betaína 6.10 mg

-

-

Triptófano 0.29 g

35%

0.29

Treonina 0.98 g

40%

0.98

Isoleucina 0.77 g

38%

0.77

Leucina 1.87 g

40%

1.87

Lisina 2.23 g

54%

2.23

Metionina 0.71 g

39%

0.71

Cistina 0.25 g

14%

0.25

Fenilalanina 0.87 g

19%

0.87

Tirosina 0.80 g

18%

0.80

Valina 0.86 g

34%

0.86

Arginina 1.53 g

25%

1.53

Histidina 0.73 g

34%

0.73

Alanina 1.46 g

22%

1.46

Ácido aspártico 2.16 g

17%

2.16

Ácido glutámico 3.66 g

26%

3.66

Glicina 1.15 g

32%

1.15

Prolina 1.46 g

32%

1.46

Serina 1.07 g

12%

1.07

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.59 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.37 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.18 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 0.63 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.06 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.06 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.56 g

Ácido oleico Omega-9 0.54 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.53 g

Ácido octadecadienoico 0.43 g

Ácido linoleico Omega-6 0.43 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.02 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.02 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienoico 0.01 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatetraenoico 0.04 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.02 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.02 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 80.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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