Pechuga de pavo - composición, beneficios y daños

Agua 69.01 g

3%

Calorías 151.75 kcal

6%

Proteína 26.10 g

34%

Grasa 4.50 g

5%

Ceniza 1.05 g

-

Carbohidratos 0.04 g

0%

Fibra 0.00 g

Azúcares 0.03 g

Sacarosa 0.05 g

Glucosa 0.00 g

Fructosa 0.00 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 0.00 g

Galactosa 0.00 g

Almidón 0.09 g

Calcio Ca 13.50 mg

1%

Hierro Fe 1.01 mg

10%

Magnesio Mg 27.75 mg

6%

Fósforo P 206.75 mg

29%

Potasio K 263.50 mg

5%

Sodio Na 83.50 mg

6%

Zinc Zn 1.65 mg

15%

Cobre Cu 0.06 mg

7%

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 26.10 mcg

47%

Vitamina A 2.75 mcg

0%

Retinol 2.75 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.06 mg

0%

Vitamina D como D2 + D3 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.20 mcg

1%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 8.31 mg

51%

Vitamina B4 Colina 72.85 mg

14%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.73 mg

14%

Vitamina B6 Piridoxina 0.65 mg

49%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato alimentario 7.25 mcg

1%

Vitamina B9 DFE 7.25 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.45 mcg

18%

Betaína 4.30 mg

-

Triptófano 0.27 g

34%

Treonina 1.01 g

42%

Isoleucina 1.00 g

49%

Leucina 1.86 g

40%

Lisina 2.20 g

53%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanina 0.90 g

20%

Tirosina 0.86 g

19%

Valina 1.06 g

42%

Arginina 1.61 g

26%

Histidina 0.73 g

34%

Alanina 1.49 g

22%

Ácido aspártico 2.23 g

18%

Ácido glutámico 3.74 g

27%

Glicina 1.28 g

36%

Prolina 1.26 g

28%

Serina 1.06 g

12%

Hidroxiprolina 0.11 g

-

Ácidos grasos saturados 1.22 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.03 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.77 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.30 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 1.50 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.23 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.04 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 1.23 g

Ácido oleico Omega-9 0.38 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.01 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.06 g

Ácido octadecadienoico 0.87 g

Ácido linoleico Omega-6 0.31 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.05 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.01 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.01 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatetraenoico 0.08 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Ácidos grasos trans 0.02 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.02 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 69.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg