Menta verde seca - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
12%
285 kcal
Calorías
26%
20 g
Proteína
16%
52 g
Carbohidratos
7%
6 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 11.30 g
0%
Calorías 285.00 kcal
12%
Proteína 19.93 g
26%
Grasa 6.03 g
7%
Ceniza 10.70 g
-
Carbohidratos 52.04 g
16%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 29.80 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 1488.00 mg
148%
Hierro Fe 87.47 mg
874%
Magnesio Mg 602.00 mg
150%
Fósforo P 276.00 mg
39%
Potasio K 1924.00 mg
40%
Sodio Na 344.00 mg
26%
Zinc Zn 2.41 mg
21%
Cobre Cu 1.54 mg
171%
Manganeso Mn 11.48 mg
499%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 529.00 mcg
58%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.29 mg
24%
Vitamina B2 Riboflavina 1.42 mg
109%
Vitamina B3 Niacina 6.56 mg
41%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.40 mg
27%
Vitamina B6 Piridoxina 2.58 mg
198%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 530.00 mcg
132%
Vitamina B9 DFE 530.00 mcg
132%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más
Triptófano 0.31 g
38%
Treonina 0.82 g
34%
Isoleucina 0.82 g
40%
Leucina 1.50 g
32%
Lisina 0.86 g
20%
Metionina 0.28 g
15%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 1.02 g
23%
Tirosina 0.60 g
13%
Valina 1.00 g
39%
Arginina 0.92 g
15%
Histidina 0.40 g
19%
Alanina 1.04 g
15%
Ácido aspártico 2.35 g
19%
Ácido glutámico 2.17 g
15%
Glicina 0.96 g
27%
Prolina 0.82 g
18%
Serina 0.78 g
9%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 1.58 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido palmítico 1.13 g
Ácido esteárico 0.16 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 0.21 g
Ácido hexadecénico 0.02 g
Ácido octadecenoico 0.18 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 3.26 g
Ácido octadecadienoico 0.45 g
Ácido octadecatrienoico 2.79 g
Ácidos grasos trans
No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroles 82.00 mg