Nutrionio
Crema agria reducida en grasas

Crema agria reducida en grasas - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

7%

181 kcal

Calorías

9%

7 g

Proteína

2%

7 g

Carbohidratos

16%

14 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 71.00 g

3%

71.00

Calorías 181.00 kcal

7%

181.00

Proteína 7.00 g

9%

7.00

Grasa 14.10 g

16%

14.10

Ceniza 0.90 g

-

-

Carbohidratos 7.00 g

2%

7.00

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 0.00 g

Azúcares 0.30 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 141.00 mg

14%

141.00

Hierro Fe 0.06 mg

0%

0.06

Magnesio Mg 11.00 mg

2%

11.00

Fósforo P 85.00 mg

12%

85.00

Potasio K 211.00 mg

4%

211.00

Sodio Na 70.00 mg

5%

70.00

Zinc Zn 0.27 mg

2%

0.27

Cobre Cu 0.01 mg

1%

0.01

Selenio Se 4.10 mcg

7%

4.10

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 119.00 mcg

13%

119.00

Retinol 117.00 mcg

13%

117.00

Beta-caroteno 27.00 mcg

0%

27.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.40 mg

2%

0.40

Vitamina D como D2 + D3 0.30 mcg

2%

0.30

Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg

1%

0.30

Vitamina K1 Filoquinona 0.70 mcg

0%

0.70

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 0.90 mg

1%

0.90

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg

18%

0.24

Vitamina B3 Niacina 0.07 mg

0%

0.07

Vitamina B4 Colina 19.20 mg

3%

19.20

Vitamina B6 Piridoxina 0.02 mg

1%

0.02

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamina B9 DFE 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg

12%

0.30

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 8.70 g

Ácido butírico 0.46 g

Ácido caproico 0.27 g

Ácido caprílico 0.15 g

Ácido cáprico 0.36 g

Ácido láurico 0.40 g

Ácido mirístico 1.41 g

Ácido palmítico 3.69 g

Ácido esteárico 1.70 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 4.10 g

Ácido hexadecénico 0.31 g

Ácido octadecenoico 3.53 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.50 g

Ácido octadecadienoico 0.31 g

Ácido octadecatrienoico 0.20 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 35.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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