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Algas secas - composición, beneficios y daños

Name: Algas secas
Yield: 100g
Ingredients: Algas

secas agar espirulina

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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

12%

298 kcal

Calorías

42%

32 g

Proteína

16%

52 g

Carbohidratos

4 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 6.68 g

6.68

Calorías 298.00 kcal

12%

298.00

Proteína 31.84 g

42%

31.84

Grasa 4.01 g

4.01

Ceniza 5.08 g

Carbohidratos 52.39 g

16%

52.39

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 5.65 g

Azúcares 3.04 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 372.50 mg

37%

372.50

Hierro Fe 24.95 mg

249%

24.95

Magnesio Mg 482.50 mg

120%

482.50

Fósforo P 85.00 mg

12%

85.00

Potasio K 1244.00 mg

26%

1244.00

Sodio Na 575.00 mg

44%

575.00

Zinc Zn 3.90 mg

35%

3.90

Cobre Cu 3.36 mg

372%

3.36

Manganeso Mn 3.10 mg

134%

3.10

Selenio Se 7.30 mcg

13%

7.30

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 14.50 mcg

14.50

Retinol 0.00 mcg

0.00

Beta-caroteno 171.00 mcg

171.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopeno 0.00 mcg

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E como alfa-tocoferol 5.00 mg

34%

5.00

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 24.95 mcg

20%

24.95

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 5.05 mg

5.05

Vitamina B1 Tiamina 1.19 mg

99%

1.19

Vitamina B2 Riboflavina 1.95 mg

149%

1.95

Vitamina B3 Niacina 6.51 mg

40%

6.51

Vitamina B4 Colina 64.65 mg

12%

64.65

Vitamina B5 Ácido pantoténico 3.25 mg

64%

3.25

Vitamina B6 Piridoxina 0.33 mg

25%

0.33

Ácido fólico 0.00 mcg

Folato alimentario 337.00 mcg

84%

337.00

Vitamina B9 DFE 337.00 mcg

84%

337.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.93 g

116%

0.93

Treonina 2.97 g

123%

2.97

Isoleucina 3.21 g

160%

3.21

Leucina 4.95 g

107%

4.95

Lisina 3.03 g

73%

3.03

Metionina 1.15 g

63%

1.15

Cistina 0.66 g

36%

0.66

Fenilalanina 2.78 g

63%

2.78

Tirosina 2.58 g

58%

2.58

Valina 3.51 g

140%

3.51

Arginina 4.15 g

67%

4.15

Histidina 1.09 g

51%

1.09

Alanina 4.52 g

68%

4.52

Ácido aspártico 5.79 g

47%

5.79

Ácido glutámico 8.39 g

61%

8.39

Glicina 3.10 g

88%

3.10

Prolina 2.38 g

52%

2.38

Serina 3.00 g

36%

3.00

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 1.36 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.04 g

Ácido palmítico 1.28 g

Ácido esteárico 0.04 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 0.35 g

Ácido hexadecénico 0.17 g

Ácido octadecenoico 0.18 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 1.09 g

Ácido octadecadienoico 0.63 g

Ácido octadecatrienoico 0.41 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.01 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.04 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg