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Salmón keta cocido - composición, beneficios y daños

Name: Salmón keta cocido
Yield: 100g
Ingredients: Salmón keta

keta cocido al horno o a la parrilla

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

154 kcal

Calorías

34%

26 g

Proteína

0 g

Carbohidratos

5 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 68.44 g

68.44

Calorías 154.00 kcal

154.00

Proteína 25.82 g

34%

25.82

Grasa 4.83 g

4.83

Ceniza 1.51 g

Carbohidratos 0.00 g

0.00

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 0.00 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 14.00 mg

14.00

Hierro Fe 0.71 mg

0.71

Magnesio Mg 28.00 mg

28.00

Fósforo P 363.00 mg

51%

363.00

Potasio K 550.00 mg

11%

550.00

Sodio Na 64.00 mg

64.00

Zinc Zn 0.60 mg

0.60

Cobre Cu 0.07 mg

0.07

Manganeso Mn 0.02 mg

0.02

Selenio Se 46.80 mcg

85%

46.80

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 34.00 mcg

34.00

Retinol 34.00 mcg

34.00

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

0.09

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

0.22

Vitamina B3 Niacina 8.53 mg

53%

8.53

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.87 mg

17%

0.87

Vitamina B6 Piridoxina 0.46 mg

35%

0.46

Ácido fólico 0.00 mcg

Folato alimentario 5.00 mcg

5.00

Vitamina B9 DFE 5.00 mcg

5.00

Vitamina B12 Cobalamina 3.46 mcg

144%

3.46

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.29 g

36%

0.29

Treonina 1.13 g

47%

1.13

Isoleucina 1.19 g

59%

1.19

Leucina 2.10 g

45%

2.10

Lisina 2.37 g

57%

2.37

Metionina 0.76 g

42%

0.76

Cistina 0.28 g

15%

0.28

Fenilalanina 1.01 g

22%

1.01

Tirosina 0.87 g

19%

0.87

Valina 1.33 g

53%

1.33

Arginina 1.55 g

25%

1.55

Histidina 0.76 g

36%

0.76

Alanina 1.56 g

23%

1.56

Ácido aspártico 2.64 g

21%

2.64

Ácido glutámico 3.85 g

28%

3.85

Glicina 1.24 g

35%

1.24

Prolina 0.91 g

20%

0.91

Serina 1.05 g

12%

1.05

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 1.08 g

Ácido mirístico 0.19 g

Ácido palmítico 0.75 g

Ácido esteárico 0.13 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 1.98 g

Ácido hexadecénico 0.28 g

Ácido octadecenoico 1.05 g

Ácido gondoico Omega-9 0.24 g

Ácido erúcico Omega-9 0.41 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 1.15 g

Ácido octadecadienoico 0.08 g

Ácido octadecatrienoico 0.04 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.09 g

Ácido eicosatetraenoico 0.04 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.30 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.10 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.51 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 95.00 mg