Arroz integral de grano medio cocido - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
112 kcal
Calorías
3%
2 g
Proteína
7%
24 g
Carbohidratos
0%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 72.96 g
3%
Calorías 112.00 kcal
4%
Proteína 2.32 g
3%
Grasa 0.83 g
0%
Ceniza 0.39 g
-
Carbohidratos 23.51 g
7%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 1.80 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 10.00 mg
1%
Hierro Fe 0.53 mg
5%
Magnesio Mg 44.00 mg
11%
Fósforo P 77.00 mg
11%
Potasio K 79.00 mg
1%
Sodio Na 1.00 mg
0%
Zinc Zn 0.62 mg
5%
Cobre Cu 0.08 mg
9%
Manganeso Mn 1.10 mg
47%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 1.33 mg
8%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.39 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.15 mg
11%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más
Triptófano 0.03 g
3%
Treonina 0.09 g
3%
Isoleucina 0.10 g
4%
Leucina 0.19 g
4%
Lisina 0.09 g
2%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.12 g
2%
Tirosina 0.09 g
1%
Valina 0.14 g
5%
Arginina 0.18 g
2%
Histidina 0.06 g
2%
Alanina 0.14 g
2%
Ácido aspártico 0.22 g
1%
Ácido glutámico 0.47 g
3%
Glicina 0.11 g
3%
Prolina 0.11 g
2%
Serina 0.12 g
1%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 0.17 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.14 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 0.30 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.30 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 0.30 g
Ácido octadecadienoico 0.28 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 0.00 mg