Granada cruda - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
83 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
6%
19 g
Carbohidratos
1%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 77.93 g
3%
Calorías 83.00 kcal
3%
Proteína 1.67 g
2%
Grasa 1.17 g
1%
Ceniza 0.53 g
-
Carbohidratos 18.70 g
6%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 4.00 g
Azúcares 13.67 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 10.00 mg
1%
Hierro Fe 0.30 mg
3%
Magnesio Mg 12.00 mg
3%
Fósforo P 36.00 mg
5%
Potasio K 236.00 mg
5%
Sodio Na 3.00 mg
0%
Zinc Zn 0.35 mg
3%
Cobre Cu 0.16 mg
17%
Manganeso Mn 0.12 mg
5%
Selenio Se 0.50 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.60 mg
4%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 16.40 mcg
13%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 10.20 mg
11%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.29 mg
1%
Vitamina B4 Colina 7.60 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.38 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.08 mg
5%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 38.00 mcg
9%
Vitamina B9 DFE 38.00 mcg
9%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 0.12 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.07 g
Ácido esteárico 0.04 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 0.09 g
Ácido hexadecénico 0.01 g
Ácido octadecenoico 0.08 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 0.08 g
Ácido octadecadienoico 0.08 g
Ácido octadecatrienoico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 0.00 mg
Estigmasterol 0.00 mg
Campesterol 1.00 mg
Beta-sitosterol 4.00 mg
Otro
Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg