Nutrionio
Guisantes verdes

Guisantes verdes - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

3%

75 kcal

Calorías

6%

5 g

Proteína

4%

13 g

Carbohidratos

0%

1 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 80.58 g

4%

80.58

Calorías 74.50 kcal

3%

74.50

Proteína 4.95 g

6%

4.95

Grasa 0.60 g

0%

0.60

Ceniza 0.98 g

-

-

Carbohidratos 12.91 g

4%

12.91

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 5.30 g

Azúcares 4.33 g

Sacarosa 3.80 g

Glucosa 0.15 g

Fructosa 0.22 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 0.11 g

Galactosa 0.07 g

Almidón 4.04 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 24.00 mg

2%

24.00

Hierro Fe 1.33 mg

13%

1.33

Magnesio Mg 25.50 mg

6%

25.50

Fósforo P 87.50 mg

12%

87.50

Potasio K 175.00 mg

3%

175.00

Sodio Na 139.00 mg

10%

139.00

Zinc Zn 0.95 mg

8%

0.95

Cobre Cu 0.14 mg

15%

0.14

Manganeso Mn 0.31 mg

13%

0.31

Selenio Se 1.75 mcg

3%

1.75

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 40.50 mcg

4%

40.50

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 481.50 mcg

9%

481.50

Alfa-caroteno 15.00 mcg

0%

15.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 1913.50 mcg

-

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.26 mg

1%

0.26

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 30.80 mcg

25%

30.80

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 22.10 mg

24%

22.10

Vitamina B1 Tiamina 0.19 mg

15%

0.19

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

7%

0.09

Vitamina B3 Niacina 1.53 mg

9%

1.53

Vitamina B4 Colina 29.30 mg

5%

29.30

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.17 mg

3%

0.17

Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg

8%

0.11

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 48.00 mcg

12%

48.00

Vitamina B9 DFE 48.00 mcg

12%

48.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Betaína 0.20 mg

-

-

Triptófano 0.03 g

4%

0.03

Treonina 0.19 g

7%

0.19

Isoleucina 0.18 g

8%

0.18

Leucina 0.29 g

6%

0.29

Lisina 0.29 g

7%

0.29

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.03 g

1%

0.03

Fenilalanina 0.18 g

4%

0.18

Tirosina 0.10 g

2%

0.10

Valina 0.21 g

8%

0.21

Arginina 0.39 g

6%

0.39

Histidina 0.10 g

4%

0.10

Alanina 0.22 g

3%

0.22

Ácido aspártico 0.45 g

3%

0.45

Ácido glutámico 0.68 g

4%

0.68

Glicina 0.17 g

4%

0.17

Prolina 0.16 g

3%

0.16

Serina 0.16 g

1%

0.16

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.11 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.10 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 0.05 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.05 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.28 g

Ácido octadecadienoico 0.23 g

Ácido octadecatrienoico 0.05 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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