Espinacas de nueva zelanda crudas - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
14 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
0%
3 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 94.00 g
4%
Calorías 14.00 kcal
0%
Proteína 1.50 g
2%
Grasa 0.20 g
0%
Ceniza 1.80 g
-
Carbohidratos 2.50 g
0%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 1.50 g
Azúcares 0.29 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 58.00 mg
5%
Hierro Fe 0.80 mg
8%
Magnesio Mg 39.00 mg
9%
Fósforo P 28.00 mg
4%
Potasio K 130.00 mg
2%
Sodio Na 130.00 mg
10%
Zinc Zn 0.38 mg
3%
Cobre Cu 0.09 mg
10%
Manganeso Mn 0.64 mg
27%
Selenio Se 0.70 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E como alfa-tocoferol 1.42 mg
9%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 337.00 mcg
280%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 30.00 mg
33%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 0.50 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.31 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.30 mg
23%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 15.00 mcg
3%
Vitamina B9 DFE 15.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 0.03 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 0.08 g
Ácido octadecadienoico 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.07 g
Ácidos grasos trans
No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 0.00 mg
Otro
Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg