Espinacas malabar (basella) cocidas - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
23 kcal
Calorías
3%
3 g
Proteína
0%
3 g
Carbohidratos
0%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 92.50 g
4%
Calorías 23.00 kcal
1%
Proteína 2.98 g
3%
Grasa 0.78 g
0%
Ceniza 1.04 g
-
Carbohidratos 2.71 g
0%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 2.10 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 124.00 mg
12%
Hierro Fe 1.48 mg
14%
Magnesio Mg 48.00 mg
12%
Fósforo P 36.00 mg
5%
Potasio K 256.00 mg
5%
Sodio Na 55.00 mg
4%
Zinc Zn 0.30 mg
2%
Cobre Cu 0.11 mg
12%
Manganeso Mn 0.26 mg
11%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 58.00 mcg
6%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 5.90 mg
6%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 0.79 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.09 mg
6%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 114.00 mcg
28%
Vitamina B9 DFE 114.00 mcg
28%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos trans
No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 0.00 mg