Nutrionio
Carne de coco cruda

Carne de coco cruda - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

15%

354 kcal

Calorías

4%

3 g

Proteína

4%

15 g

Carbohidratos

39%

33 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 46.99 g

2%

46.99

Calorías 354.00 kcal

15%

354.00

Proteína 3.33 g

4%

3.33

Grasa 33.49 g

39%

33.49

Ceniza 0.97 g

-

-

Carbohidratos 15.23 g

4%

15.23

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 9.00 g

Azúcares 6.23 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 14.00 mg

1%

14.00

Hierro Fe 2.43 mg

24%

2.43

Magnesio Mg 32.00 mg

8%

32.00

Fósforo P 113.00 mg

16%

113.00

Potasio K 356.00 mg

7%

356.00

Sodio Na 20.00 mg

1%

20.00

Zinc Zn 1.10 mg

10%

1.10

Cobre Cu 0.44 mg

48%

0.44

Manganeso Mn 1.50 mg

65%

1.50

Selenio Se 10.10 mcg

18%

10.10

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.24 mg

1%

0.24

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 0.20 mcg

0%

0.20

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 3.30 mg

3%

3.30

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B3 Niacina 0.54 mg

3%

0.54

Vitamina B4 Colina 12.10 mg

2%

12.10

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.30 mg

6%

0.30

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

4%

0.05

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 26.00 mcg

6%

26.00

Vitamina B9 DFE 26.00 mcg

6%

26.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.04 g

4%

0.04

Treonina 0.12 g

5%

0.12

Isoleucina 0.13 g

6%

0.13

Leucina 0.25 g

5%

0.25

Lisina 0.15 g

3%

0.15

Metionina 0.06 g

3%

0.06

Cistina 0.07 g

3%

0.07

Fenilalanina 0.17 g

3%

0.17

Tirosina 0.10 g

2%

0.10

Valina 0.20 g

8%

0.20

Arginina 0.55 g

8%

0.55

Histidina 0.08 g

3%

0.08

Alanina 0.17 g

2%

0.17

Ácido aspártico 0.33 g

2%

0.33

Ácido glutámico 0.76 g

5%

0.76

Glicina 0.16 g

4%

0.16

Prolina 0.14 g

3%

0.14

Serina 0.17 g

2%

0.17

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 29.70 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.19 g

Ácido caprílico 2.35 g

Ácido cáprico 1.86 g

Ácido láurico 14.86 g

Ácido mirístico 5.87 g

Ácido palmítico 2.84 g

Ácido esteárico 1.73 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 1.43 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 1.43 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.37 g

Ácido octadecadienoico 0.37 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 47.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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