Pollo crudo (sólo carne) - composición, beneficios y daños

Agua 75.46 g

3%

Calorías 119.00 kcal

5%

Proteína 21.39 g

28%

Grasa 3.08 g

3%

Ceniza 0.96 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

Azúcares 0.00 g

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Hierro Fe 0.89 mg

8%

Magnesio Mg 25.00 mg

6%

Fósforo P 173.00 mg

24%

Potasio K 229.00 mg

4%

Sodio Na 77.00 mg

5%

Zinc Zn 1.54 mg

14%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 15.70 mcg

28%

Vitamina A 16.00 mcg

1%

Retinol 16.00 mcg

1%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.21 mg

1%

Vitamina D como D2 + D3 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.80 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 2.30 mg

2%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 8.24 mg

51%

Vitamina B4 Colina 65.70 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.06 mg

21%

Vitamina B6 Piridoxina 0.43 mg

33%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato alimentario 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.37 mcg

15%

Betaína 8.50 mg

-

Triptófano 0.25 g

31%

Treonina 0.90 g

37%

Isoleucina 1.13 g

56%

Leucina 1.61 g

34%

Lisina 1.82 g

44%

Metionina 0.59 g

32%

Cistina 0.27 g

15%

Fenilalanina 0.85 g

19%

Tirosina 0.72 g

16%

Valina 1.06 g

42%

Arginina 1.29 g

21%

Histidina 0.66 g

31%

Alanina 1.17 g

17%

Ácido aspártico 1.91 g

15%

Ácido glutámico 3.20 g

23%

Glicina 1.05 g

30%

Prolina 0.88 g

19%

Serina 0.74 g

8%

Ácidos grasos saturados 0.79 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido palmítico 0.53 g

Ácido esteárico 0.22 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.90 g

Ácido hexadecénico 0.12 g

Ácido octadecenoico 0.76 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.75 g

Ácido octadecadienoico 0.55 g

Ácido octadecatrienoico 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.08 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Colesterol 70.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg