Yautia Malanga roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
4%
98 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
7%
24 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 73.06 g
3%
Kalorien 98.00 kcal
4%
Eiweiß 1.46 g
1%
Fette 0.40 g
0%
Asche 1.45 g
-
Kohlenhydrate 23.63 g
7%
Kohlenhydrate
Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren
Ballaststoffe 1.50 g
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 9.00 mg
0%
Eisen Fe 0.98 mg
9%
Magnesium Mg 24.00 mg
6%
Phosphor P 51.00 mg
7%
Kalium K 598.00 mg
12%
Natrium Na 21.00 mg
1%
Zink Zn 0.50 mg
4%
Kupfer Cu 0.26 mg
28%
Mangan Mn 0.19 mg
8%
Selen Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 5.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 5.20 mg
5%
Vitamin B1 Thiamin 0.10 mg
8%
Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg
3%
Vitamin B3 Niacin 0.67 mg
4%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.21 mg
4%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.24 mg
18%
Folsäure 0.00 mcg
-
Nahrungsfolat 17.00 mcg
4%
Vitamin B9 DFE 17.00 mcg
4%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren
Gesättigte Fettsäuren 0.08 g
Trans-Fettsäuren
Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren
Transfette 0.00 g
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 0.00 mg