Parboiled-Reis zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 67.37 g

3%

Kalorien 135.00 kcal

5%

Eiweiß 3.00 g

4%

Fette 0.61 g

0%

Asche 0.32 g

-

Kohlenhydrate 28.69 g

9%

Ballaststoffe 1.30 g

Zucker 0.13 g

Saccharose 0.11 g

Traubenzucker 0.01 g

Fruchtzucker 0.01 g

Laktose 0.00 g

Maltose 0.00 g

Galaktose 0.00 g

Stärke 29.27 g

Kalzium Ca 11.00 mg

1%

Eisen Fe 0.39 mg

3%

Magnesium Mg 24.00 mg

6%

Phosphor P 75.50 mg

10%

Kalium K 58.50 mg

1%

Natrium Na 3.00 mg

0%

Zink Zn 0.57 mg

5%

Kupfer Cu 0.10 mg

11%

Mangan Mn 0.75 mg

32%

Selen Se 9.35 mcg

17%

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 0.01 mg

0%

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.20 mcg

0%

Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.09 mg

7%

Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg

3%

Vitamin B3 Niacin 2.11 mg

13%

Vitamin B4 Cholin 4.40 mg

0%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.30 mg

5%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.13 mg

10%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 3.50 mcg

0%

Vitamin B9 DFE 3.00 mcg

0%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.04 g

4%

Threonin 0.11 g

4%

Isoleucin 0.13 g

6%

Leucin 0.26 g

5%

Lysin 0.08 g

2%

Methionin 0.07 g

3%

Cystin 0.06 g

3%

Phenylalanin 0.15 g

3%

Tyrosin 0.09 g

1%

Valin 0.19 g

7%

Arginin 0.26 g

4%

Histidin 0.07 g

3%

Alanin 0.17 g

2%

Asparaginsäure 0.31 g

2%

Glutaminsäure 0.55 g

4%

Glycin 0.14 g

4%

Prolin 0.19 g

4%

Serin 0.14 g

1%

Gesättigte Fettsäuren 0.14 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.01 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.12 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.01 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.19 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.19 g

Ölsäure Omega-9 0.30 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.18 g

Octadecadiensäure 0.17 g

Linolsäure Omega-6 0.26 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.01 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.00 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.00 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg