Перец сладкий сырой - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
24 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
1%
6 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 92.71 г
4%
Калории 24.33 ккал
1%
Белки 0.95 г
1%
Жиры 0.23 г
0%
Зола 0.45 г
-
Углеводы 5.66 г
1%
Углеводы
Основной источник энергии. Подробнее
Клетчатка 1.57 г
Сахара 3.30 г
Сахароза 0.06 г
Глюкоза 1.55 г
Фруктоза 1.69 г
Лактоза 0.00 г
Мальтоза 0.00 г
Галактоза 0.00 г
Крахмал 0.00 г
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 9.33 мг
0%
Железо Fe 0.41 мг
4%
Магний Mg 11.33 мг
2%
Фосфор P 23.33 мг
3%
Калий K 199.33 мг
4%
Натрий Na 3.00 мг
0%
Цинк Zn 0.18 мг
1%
Медь Cu 0.06 мг
7%
Марганец Mn 0.12 мг
5%
Селен Se 0.13 мкг
0%
Фтор F 2.00 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А 61.67 мкг
6%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 650.67 мкг
13%
Альфа-каротин 20.50 мкг
0%
Бета-криптоксантин 248.50 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 196.00 мкг
-
Витамин Е как альфа-токоферол 0.98 мг
6%
Витамин D как D2 + D3 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 6.15 мкг
5%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 130.53 мг
145%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг
3%
Витамин B3 Ниацин 0.78 мг
4%
Витамин B4 Холин 5.55 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.19 мг
3%
Витамин B6 Пиридоксин 0.23 мг
17%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолат из еды 27.33 мкг
6%
Витамин B9 DFE 27.33 мкг
6%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Участвуют в синтезе белков, гормонов, ферментов и нейромедиаторов. Подробнее
Бетаин 0.10 мг
-
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.04 г
1%
Изолейцин 0.03 г
1%
Лейцин 0.04 г
0%
Лизин 0.04 г
0%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.02 г
0%
Фенилаланин 0.06 г
1%
Тирозин 0.01 г
0%
Валин 0.04 г
1%
Аргинин 0.04 г
0%
Гистидин 0.02 г
0%
Аланин 0.03 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.21 г
1%
Глютаминовая кислота 0.18 г
1%
Глицин 0.03 г
0%
Пролин 0.03 г
0%
Серин 0.05 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.05 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.01 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г
Октадекадиеновая кислота 0.08 г
Октадекатриеновая кислота 0.03 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Не выполняют полезных функций в организме. Подробнее
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 9.00 мг
Другое
Прочие биоактивные соединения, влияющие на физиологические процессы, но не относящиеся к основным классам нутриентов.
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг