Удильщик (морской черт) приготовленный – состав, польза и вред
* уточните параметры для лучших результатов
% от суточной нормы на 100 г
4%
97 ккал
Калории
37%
19 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода Общее количество воды включает всю воду, содержащуюся в продуктах питания, напитках и питьевой воде. Для младенцев в возрасте от 0 до 6 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока. Для младенцев в возрасте от 7 до 12 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока, прикорма и напитков. 78.51 г
-
Калории 97.00 ккал
4%
Белки 18.56 г
37%
Жиры 1.95 г
2%
Зола 1.55 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Углеводы
Основной источник энергии. Подробнее
Клетчатка У взрослых имеются данные о благотворном влиянии на здоровье, связанном с употреблением рациона, богатого продуктами, содержащими клетчатку, при суточном потреблении пищевых волокон более 25 г, например, о снижении риска ишемической болезни сердца и сахарного диабета 2 типа, а также об облегчении поддержания нормального веса. 0.00 г
0%
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций food.essential 10.00 мг
0%
Железо food.essential Для женщин в пременопаузе (включая кормящих и беременных) рекомендуемое потребление покрывает потребность примерно 95 % женщин. Зависит от объема кровопотери во время менструации. 0.41 мг
2%
Магний food.essential Верхний предел отражает потребление исключительно за счет фармакологического препарата и не включает потребление с пищей и водой. 27.00 мг
6%
Фосфор food.essential 256.00 мг
20%
Калий food.essential 513.00 мг
10%
Натрий food.essential 23.00 мг
1%
Цинк food.essential Количество цинка, усваиваемого из пищи, колеблется от 5 % до более 50 % в зависимости от уровня потребления фитатов (LPI), который, в свою очередь, зависит от количества растительных продуктов в рационе. 0.53 мг
4%
Медь food.essential 0.04 мг
3%
Марганец food.essential 0.03 мг
1%
Селен food.essential 46.80 мкг
85%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А food.essential Значения приведены в RAE (эквивалент активности ретинола). Провитамин А (каротиноиды) обладает меньшей биодоступностью, чем ретинол. Чтобы учесть эти различия, введена единица RAE, которая определяется следующим образом: 1 мкг RAE = 1 мкг ретинола = 12 мкг β-каротина = 24 мкг α-каротина = 24 мкг β-криптоксантина. Значение RAE для пищевых каротиноидов-провитаминов А в два раза превышает значение ретиноловых эквивалентов (RE), тогда как значение RAE для готового витамина А соответствует значению RE. 14.00 мкг
1%
Ретинол food.essential 14.00 мкг
-
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота food.essential У курильщиков повышенная потребность в витамине С. 1.00 мг
1%
Витамин B1 Тиамин food.essential 0.03 мг
2%
Витамин B2 Рибофлавин food.essential 0.07 мг
5%
Витамин B3 Ниацин food.essential Ниацин может синтезироваться в организме человека из незаменимой аминокислоты триптофана. Значения приведены в NE: эквивалент ниацина (1 NE = 1 мг ниацина = 60 мг пищевого триптофана); 0–6 месяцев = готовый ниацин (не в NE). Верхний предел относится к синтетическим формам, получаемым из пищевых добавок, обогащенных продуктов питания или их комбинации. 2.56 мг
15%
Витамин B5 Пантотеновая кислота food.essential 0.17 мг
3%
Витамин B6 Пиридоксин food.essential Для младенцев единственными источниками витамина B6 должны быть грудное молоко, детская смесь и пища. 0.28 мг
16%
Фолиевая кислота food.essential 0.00 мкг
-
Фолаты food.essential 8.00 мкг
-
Витамин B9 Фолаты DFE food.essential DFE: пищевые эквиваленты фолата. Биодоступность фолатов, содержащихся в натуральных продуктах, ниже, чем у фолиевой кислоты. Показатель DFE был введен для учета этих различий. 8.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин food.essential 1.04 мкг
43%
Аминокислоты
Участвуют в синтезе белков, гормонов, ферментов и нейромедиаторов. Подробнее
Триптофан food.essential 0.21 г
-
Треонин food.essential 0.81 г
-
Изолейцин food.essential 0.86 г
-
Лейцин food.essential 1.51 г
-
Лизин food.essential 1.71 г
-
Метионин food.essential 0.55 г
-
Цистин food.essential 0.20 г
-
Фенилаланин food.essential 0.73 г
-
Тирозин food.essential 0.63 г
-
Валин food.essential 0.96 г
-
Аргинин 1.11 г
-
Гистидин food.essential 0.55 г
-
Аланин 1.12 г
-
Аспарагиновая кислота 1.90 г
-
Глютаминовая кислота 2.77 г
-
Глицин 0.89 г
-
Пролин 0.66 г
-
Серин 0.76 г
-
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 32.00 мг
10%
Помогите нам стать лучше!
Ответьте на 3 вопроса