Красная фасоль пророщенная сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
29 ккал
Калории
5%
4 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 90.70 г
4%
Калории 29.00 ккал
1%
Белки 4.20 г
5%
Жиры 0.50 г
0%
Зола 0.50 г
-
Углеводы 4.10 г
1%
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 17.00 мг
1%
Железо Fe 0.81 мг
8%
Магний Mg 21.00 мг
5%
Фосфор P 37.00 мг
5%
Калий K 187.00 мг
3%
Натрий Na 6.00 мг
0%
Цинк Zn 0.40 мг
3%
Медь Cu 0.16 мг
17%
Марганец Mn 0.18 мг
7%
Селен Se 0.60 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D как D2 + D3 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 38.70 мг
43%
Витамин B1 Тиамин 0.37 мг
30%
Витамин B2 Рибофлавин 0.25 мг
19%
Витамин B3 Ниацин 2.92 мг
18%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.37 мг
7%
Витамин B6 Пиридоксин 0.09 мг
6%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолат из еды 59.00 мкг
14%
Витамин B9 DFE 59.00 мкг
14%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Участвуют в синтезе белков, гормонов, ферментов и нейромедиаторов. Подробнее
Триптофан 0.04 г
5%
Треонин 0.18 г
7%
Изолейцин 0.19 г
9%
Лейцин 0.30 г
6%
Лизин 0.24 г
5%
Метионин 0.04 г
2%
Цистин 0.05 г
2%
Фенилаланин 0.21 г
4%
Тирозин 0.14 г
3%
Валин 0.22 г
8%
Аргинин 0.23 г
3%
Гистидин 0.12 г
5%
Аланин 0.17 г
2%
Аспарагиновая кислота 0.55 г
4%
Глютаминовая кислота 0.51 г
3%
Глицин 0.14 г
4%
Пролин 0.17 г
3%
Серин 0.22 г
2%
Насыщенные жирные кислоты
Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее
Насыщенные жирные кислоты 0.07 г
Пальмитиновая кислота 0.06 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г
Октадеценовая кислота 0.04 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г
Октадекадиеновая кислота 0.11 г
Октадекатриеновая кислота 0.17 г
Трансжиры
Не выполняют полезных функций в организме. Подробнее
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 0.00 мг