Каштан японский жареный - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
201 ккал
Калории
3%
3 г
Белки
14%
45 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 49.90 г
2%
Калории 201.00 ккал
8%
Белки 2.97 г
3%
Жиры 0.80 г
0%
Зола 1.20 г
-
Углеводы 45.13 г
14%
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 35.00 мг
3%
Железо Fe 2.10 мг
21%
Магний Mg 64.00 мг
16%
Фосфор P 93.00 мг
13%
Калий K 427.00 мг
9%
Натрий Na 19.00 мг
1%
Цинк Zn 1.43 мг
13%
Медь Cu 0.73 мг
81%
Марганец Mn 2.07 мг
89%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А 4.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D как D2 + D3 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 28.00 мг
31%
Витамин B1 Тиамин 0.45 мг
37%
Витамин B3 Ниацин 0.70 мг
4%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.47 мг
9%
Витамин B6 Пиридоксин 0.42 мг
32%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолат из еды 59.00 мкг
14%
Витамин B9 DFE 59.00 мкг
14%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Участвуют в синтезе белков, гормонов, ферментов и нейромедиаторов. Подробнее
Триптофан 0.04 г
5%
Треонин 0.12 г
4%
Изолейцин 0.15 г
7%
Лейцин 0.18 г
4%
Лизин 0.19 г
4%
Метионин 0.07 г
3%
Цистин 0.09 г
4%
Фенилаланин 0.12 г
2%
Тирозин 0.09 г
1%
Валин 0.18 г
7%
Аргинин 0.20 г
3%
Гистидин 0.07 г
3%
Аланин 0.27 г
4%
Аспарагиновая кислота 0.63 г
5%
Глютаминовая кислота 0.57 г
4%
Глицин 0.15 г
4%
Пролин 0.19 г
4%
Серин 0.15 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г
Пальмитиновая кислота 0.11 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г
Гексадеценовая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 0.40 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г
Октадекадиеновая кислота 0.19 г
Октадекатриеновая кислота 0.02 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 0.00 мг