Каштан китайский сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
224 ккал
Калории
5%
4 г
Белки
15%
49 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 43.95 г
2%
Калории 224.00 ккал
9%
Белки 4.20 г
5%
Жиры 1.11 г
1%
Зола 1.67 г
-
Углеводы 49.07 г
15%
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 18.00 мг
1%
Железо Fe 1.41 мг
14%
Магний Mg 84.00 мг
21%
Фосфор P 96.00 мг
13%
Калий K 447.00 мг
9%
Натрий Na 3.00 мг
0%
Цинк Zn 0.87 мг
7%
Медь Cu 0.36 мг
40%
Марганец Mn 1.60 мг
69%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А 10.00 мкг
1%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D как D2 + D3 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 36.00 мг
40%
Витамин B1 Тиамин 0.16 мг
13%
Витамин B2 Рибофлавин 0.18 мг
13%
Витамин B3 Ниацин 0.80 мг
5%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.56 мг
11%
Витамин B6 Пиридоксин 0.41 мг
31%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолат из еды 68.00 мкг
17%
Витамин B9 DFE 68.00 мкг
17%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Участвуют в синтезе белков, гормонов, ферментов и нейромедиаторов. Подробнее
Триптофан 0.05 г
6%
Треонин 0.17 г
6%
Изолейцин 0.16 г
7%
Лейцин 0.26 г
5%
Лизин 0.23 г
5%
Метионин 0.10 г
5%
Цистин 0.11 г
6%
Фенилаланин 0.19 г
4%
Тирозин 0.13 г
2%
Валин 0.22 г
8%
Аргинин 0.43 г
7%
Гистидин 0.12 г
5%
Аланин 0.20 г
3%
Аспарагиновая кислота 0.85 г
6%
Глютаминовая кислота 0.54 г
3%
Глицин 0.18 г
5%
Пролин 0.16 г
3%
Серин 0.18 г
2%
Насыщенные жирные кислоты
Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее
Насыщенные жирные кислоты 0.16 г
Пальмитиновая кислота 0.15 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г
Гексадеценовая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 0.56 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г
Октадекадиеновая кислота 0.26 г
Октадекатриеновая кислота 0.03 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 0.00 мг