Acasă → Categorii → Legume → Ceapă → Galbenă

Ceapă galbenă - compoziție, beneficii și rău

Name: Ceapă galbenă
Yield: 100g
Ingredients: Ceapă

galbenă soteată

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

123 kcal

Calorii

1 g

Proteine

8 g

Carbohidrați

12%

11 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 80.01 g

80.01

Calorii 123.00 kcal

123.00

Proteine 0.95 g

0.95

Grăsime 10.80 g

12%

10.80

Cenușă 0.38 g

Carbohidrați 7.86 g

7.86

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 1.70 g

Zaharoză 0.81 g

Glucoza 2.10 g

Fructoza 1.48 g

Lactoza 0.00 g

Maltoza 0.00 g

Amidon 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 20.00 mg

20.00

Fier Fe 0.27 mg

0.27

Magneziu Mg 9.00 mg

9.00

Fosfor P 33.00 mg

33.00

Potasiu K 133.00 mg

133.00

Sodiu Na 12.00 mg

12.00

Zinc Zn 0.21 mg

0.21

Cupru Cu 0.02 mg

0.02

Mangan Mn 0.10 mg

0.10

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina E ca alfa-tocoferol 0.68 mg

0.68

Vitamina D ca D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 21.60 mcg

18%

21.60

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 1.80 mg

1.80

Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg

0.05

Vitamina B2 Riboflavină 0.04 mg

0.04

Vitamina B3 Niacină 0.04 mg

0.04

Vitamina B4 Colină 6.50 mg

6.50

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.17 mg

0.17

Vitamina B6 piridoxină 0.21 mg

15%

0.21

Folatul din alimente 2.00 mcg

2.00

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Betaina 0.10 mg

Triptofan 0.01 g

0.01

Treonină 0.02 g

0.02

Izoleucină 0.01 g

0.01

Leucina 0.02 g

0.02

Lizina 0.04 g

0.04

Metionina 0.00 g

0.00

Cistina 0.00 g

0.00

Fenilalanina 0.02 g

0.02

Tirozină 0.01 g

0.01

Valină 0.02 g

0.02

Arginina 0.10 g

0.10

Histidina 0.01 g

0.01

Alanina 0.02 g

0.02

Acid aspartic 0.09 g

0.09

Acid glutamic 0.25 g

0.25

Glicina 0.02 g

0.02

Prolina 0.01 g

0.01

Serina 0.02 g

0.02

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 1.48 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid pentadecilic 0.00 g

Acid palmitic 1.02 g

Acid margaric 0.00 g

Acid stearic 0.40 g

Acid arahidic 0.03 g

Acid behenic 0.03 g

Acid lignoceric 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 2.19 g

Acid miristoleic Omega-5 0.00 g

Acid pentadecanoic 0.00 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid margarolic 0.00 g

Acid octadecenoic 2.16 g

Acid gondoic Omega-9 0.03 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 5.47 g

Acid octadecadienoic 4.81 g

Acid octadecatrienoic 0.66 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g

Acid eicosatrienoic 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans

Nu îndeplinesc nicio funcție utilă în organism. Află mai mult

Acizi grași trans 0.00 g