Linte germinată gătită - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
101 kcal
Calorii
11%
9 g
Proteine
6%
21 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 68.70 g
3%
Calorii 101.00 kcal
4%
Proteine 8.80 g
11%
Grăsime 0.45 g
0%
Cenușă 0.80 g
-
Carbohidrați 21.25 g
6%
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult
Calciu Ca 14.00 mg
1%
Fier Fe 3.10 mg
31%
Magneziu Mg 35.00 mg
8%
Fosfor P 153.00 mg
21%
Potasiu K 284.00 mg
6%
Sodiu Na 128.00 mg
9%
Zinc Zn 1.60 mg
14%
Cupru Cu 0.34 mg
37%
Mangan Mn 0.50 mg
21%
Seleniu Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D ca D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult
Vitamina C Acid ascorbic 12.60 mg
13%
Vitamina B1 Tiamină 0.22 mg
18%
Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacină 1.20 mg
7%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.57 mg
11%
Vitamina B6 piridoxină 0.16 mg
12%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folatul din alimente 67.00 mcg
16%
Vitamina B9 DFE 67.00 mcg
16%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult
Treonină 0.32 g
13%
Izoleucină 0.32 g
16%
Leucina 0.62 g
13%
Lizina 0.70 g
17%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 0.43 g
9%
Tirozină 0.25 g
5%
Valină 0.39 g
15%
Arginina 0.60 g
9%
Histidina 0.25 g
12%
Alanina 0.35 g
5%
Acid aspartic 1.41 g
11%
Acid glutamic 1.24 g
9%
Glicina 0.31 g
8%
Prolina 0.35 g
7%
Serina 0.49 g
5%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult
Acizi grași saturați 0.05 g
Acid palmitic 0.05 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult
Acizi grași mononesaturați 0.10 g
Acid octadecenoic 0.10 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult
Acizi grași polinesaturați 0.20 g
Acid octadecadienoic 0.17 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acizi grași trans
Nu îndeplinesc nicio funcție utilă în organism. Află mai mult
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult
Colesterol 0.00 mg