Acasă → Categorii → Pește și scoici → Raci → De crescătorie fierți sau la aburi

Raci de crescătorie fierți sau la aburi - compoziție, beneficii și rău

Name: Raci de crescătorie fierți sau la aburi
Yield: 100g
Ingredients: Raci

de crescătorie fierte fierți sau la aburi

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

87 kcal

Calorii

23%

18 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

1 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 80.80 g

80.80

Calorii 87.00 kcal

87.00

Proteine 17.52 g

23%

17.52

Grăsime 1.30 g

1.30

Cenușă 1.07 g

Carbohidrați 0.00 g

0.00

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 51.00 mg

51.00

Fier Fe 1.11 mg

11%

1.11

Magneziu Mg 33.00 mg

33.00

Fosfor P 241.00 mg

34%

241.00

Potasiu K 238.00 mg

238.00

Sodiu Na 97.00 mg

97.00

Zinc Zn 1.48 mg

13%

1.48

Cupru Cu 0.58 mg

64%

0.58

Mangan Mn 0.22 mg

0.22

Seleniu Se 34.20 mcg

62%

34.20

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 15.00 mcg

15.00

Retinol 15.00 mcg

15.00

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 0.50 mg

0.50

Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg

0.05

Vitamina B2 Riboflavină 0.08 mg

0.08

Vitamina B3 Niacină 1.67 mg

10%

1.67

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.51 mg

10%

0.51

Vitamina B6 piridoxină 0.13 mg

10%

0.13

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 11.00 mcg

11.00

Vitamina B9 DFE 11.00 mcg

11.00

Vitamina B12 Cobalamina 3.10 mcg

129%

3.10

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.24 g

30%

0.24

Treonină 0.71 g

29%

0.71

Izoleucină 0.85 g

42%

0.85

Leucina 1.39 g

30%

1.39

Lizina 1.52 g

37%

1.52

Metionina 0.49 g

27%

0.49

Cistina 0.20 g

10%

0.20

Fenilalanina 0.74 g

16%

0.74

Tirozină 0.58 g

13%

0.58

Valină 0.82 g

32%

0.82

Arginina 1.53 g

25%

1.53

Histidina 0.36 g

16%

0.36

Alanina 0.99 g

15%

0.99

Acid aspartic 1.81 g

14%

1.81

Acid glutamic 2.98 g

21%

2.98

Glicina 1.05 g

30%

1.05

Prolina 0.58 g

12%

0.58

Serina 0.69 g

0.69

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 0.22 g

Acid miristic 0.01 g

Acid palmitic 0.14 g

Acid stearic 0.05 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 0.25 g

Acid hexadecenoic 0.04 g

Acid octadecenoic 0.19 g

Acid gondoic Omega-9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 0.41 g

Acid octadecadienoic 0.16 g

Acid octadecatrienoic 0.02 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.06 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.12 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.04 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 137.00 mg