Rădăcină de brusture (cu sare) – compoziție, beneficii și contraindicații
* rafinați opțiunile pentru rezultate mai bune
la 100 g, % din aportul mediu zilnic
3%
88 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
6%
21 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 75.64 g
3%
Calorii 88.00 kcal
3%
Proteine 2.09 g
2%
Grăsime 0.14 g
0%
Cenușă 0.98 g
-
Carbohidrați 21.15 g
6%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Aflați mai multe
Fibre 1.80 g
Zaharuri 3.55 g
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Aflați mai multe
Calciu Ca 49.00 mg
4%
Fier Fe 0.77 mg
7%
Magneziu Mg 39.00 mg
9%
Fosfor P 93.00 mg
13%
Potasiu K 360.00 mg
7%
Sodiu Na 240.00 mg
18%
Zinc Zn 0.38 mg
3%
Cupru Cu 0.09 mg
9%
Mangan Mn 0.27 mg
11%
Seleniu Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Aflați mai multe
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E ca alfa-tocoferol 0.46 mg
3%
Vitamina D ca D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 2.00 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Aflați mai multe
Vitamina C Acid ascorbic 2.60 mg
2%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 0.32 mg
2%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.35 mg
7%
Vitamina B6 piridoxină 0.28 mg
21%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folatul din alimente 20.00 mcg
5%
Vitamina B9 DFE 20.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Aflați mai multe
Betaina 0.20 mg
-
Triptofan 0.01 g
1%
Treonină 0.04 g
1%
Izoleucină 0.04 g
2%
Leucina 0.04 g
0%
Lizina 0.09 g
2%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirozină 0.02 g
0%
Valină 0.05 g
1%
Arginina 0.14 g
2%
Histidina 0.04 g
2%
Alanina 0.03 g
0%
Acid aspartic 0.24 g
1%
Acid glutamic 0.22 g
1%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.07 g
1%
Serina 0.03 g
0%
Acizi grași trans
Nu îndeplinesc nicio funcție utilă în organism. Aflați mai multe
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Aflați mai multe
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alți compuși bioactivi care afectează procesele fiziologice, dar care nu aparțin principalelor clase de nutrienți.
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Ajutați-ne să devenim mai buni!
Răspundeți la 3 întrebări