Acasă → Categorii → Carne de vită și produse derivate → Splina de vită → Crudă

Splina de vită crudă - compoziție, beneficii și rău

Name: Splina de vită crudă
Yield: 100g
Ingredients: Splina de vită

crudă

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

105 kcal

Calorii

24%

18 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

3 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 77.20 g

77.20

Calorii 105.00 kcal

105.00

Proteine 18.30 g

24%

18.30

Grăsime 3.00 g

3.00

Cenușă 1.38 g

Carbohidrați 0.00 g

0.00

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 9.00 mg

9.00

Fier Fe 44.55 mg

445%

44.55

Magneziu Mg 22.00 mg

22.00

Fosfor P 296.00 mg

42%

296.00

Potasiu K 429.00 mg

429.00

Sodiu Na 85.00 mg

85.00

Zinc Zn 2.11 mg

19%

2.11

Cupru Cu 0.17 mg

18%

0.17

Mangan Mn 0.07 mg

0.07

Seleniu Se 62.20 mcg

113%

62.20

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 45.50 mg

50%

45.50

Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg

0.05

Vitamina B2 Riboflavină 0.37 mg

28%

0.37

Vitamina B3 Niacină 8.40 mg

52%

8.40

Vitamina B5 Acid pantotenic 1.08 mg

21%

1.08

Vitamina B6 piridoxină 0.07 mg

0.07

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 4.00 mcg

4.00

Vitamina B9 DFE 4.00 mcg

4.00

Vitamina B12 Cobalamina 5.68 mcg

236%

5.68

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.19 g

23%

0.19

Treonină 0.72 g

30%

0.72

Izoleucină 0.71 g

35%

0.71

Leucina 1.62 g

35%

1.62

Lizina 1.32 g

32%

1.32

Metionina 0.34 g

18%

0.34

Cistina 0.53 g

29%

0.53

Fenilalanina 0.74 g

16%

0.74

Tirozină 0.52 g

11%

0.52

Valină 1.10 g

44%

1.10

Arginina 1.06 g

17%

1.06

Histidina 0.66 g

31%

0.66

Alanina 1.42 g

21%

1.42

Acid aspartic 1.29 g

10%

1.29

Acid glutamic 1.67 g

12%

1.67

Glicina 1.11 g

31%

1.11

Prolina 1.11 g

24%

1.11

Serina 0.63 g

0.63

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 1.00 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.01 g

Acid miristic 0.07 g

Acid palmitic 0.53 g

Acid stearic 0.38 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 0.78 g

Acid hexadecenoic 0.12 g

Acid octadecenoic 0.68 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 0.22 g

Acid octadecadienoic 0.22 g

Acid octadecatrienoic 0.00 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 263.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg